黃嘌呤食物在我們?nèi)粘Ｉ钪蟹浅５某Ｒ?jiàn)，比如咖啡，可可，巧克力，像這類食物中都含有大量的黃嘌呤。而黃嘌呤食物可以促使良性的乳腺增生，而良性乳腺增生又與乳腺癌的發(fā)生有密切關(guān)系。因此，在日常生活中要適量的食用上述食物。
此外，還有一些食物中也含有黃嘌呤，比如鳳尾魚(yú)，沙丁魚(yú)，牛肝，牛腎，腦，肉汁，豆苗，黃豆芽，蘆筍，紫菜，香菇，野生蘑菇等，想這類食物中也都含有一定量的黃嘌呤，飲食時(shí)也要注意。
黃嘌呤食物
潘童副主任醫(yī)師
聊城市第二人民醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科
2018-11-21 29887次
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醫(yī)生主講實(shí)錄
以上內(nèi)容僅供參考
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高嘌呤食物都有哪些高嘌呤食物一般都有蝦、扇貝、螃蟹、沙丁魚(yú)、魷魚(yú)、鱔魚(yú)、蘑菇等。臨床上高嘌呤食物最常見(jiàn)的是帶殼類的海鮮或者是河鮮，就是常說(shuō)的蝦、扇貝、螃蟹等類食物，都是屬于含嘌呤比較高的食物。還有些特殊的食物，比如沙丁魚(yú)等，都屬于高嘌呤的食物，還有就是比如魷魚(yú)、鱔魚(yú)等，都叫高嘌呤的食物，還有所有菌類都屬于高嘌呤食物，包括蘑菇等。如果有尿酸升高的情況下，都不建議患者食用。
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潘永源
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
2022-06-25 67847次
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低嘌呤食物有哪些低嘌呤食物就是含嘌呤相對(duì)比較低的一類的食物，如餅干、面包等食物，含嘌呤都不是特別高。蘑菇這類含有的嘌呤都是比較高的，不建議食用。對(duì)于肉類來(lái)說(shuō)，一般含嘌呤比較低的是用白肉來(lái)代替紅肉，就是用雞肉或者是魚(yú)肉來(lái)代替豬牛羊等紅肉，還有比如像豆類含嘌呤都是比較高，對(duì)于高尿酸患者一般都不建議食用。
01:07
潘永源
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
2022-06-25 1702853次
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什么是黃嘌呤尿癥典型的黃嘌呤尿是單一的黃嘌呤氧化酶缺陷，是一種常染色體隱性的遺傳疾病，由于黃嘌呤氧化酶缺陷，會(huì)使嘌呤代謝的終末產(chǎn)物尿酸生成受到阻礙，形成大量的前體的物質(zhì)黃嘌呤核和四環(huán)嘌呤，這些物質(zhì)會(huì)從尿當(dāng)中排泄然后出現(xiàn)黃嘌呤尿，而血尿酸的濃度是非常低的。這個(gè)疾病患病率大約是45000分之一左右，半數(shù)以上的患者可以沒(méi)有癥狀，僅僅在偶爾測(cè)血清尿酸的時(shí)候測(cè)的極低濃度才被懷疑有這個(gè)疾病，部分的患者可以同時(shí)發(fā)生有黃嘌呤腎結(jié)石，部分尚在骨骼肌和關(guān)節(jié)滑膜當(dāng)中發(fā)現(xiàn)有黃嘌呤以及次黃嘌呤的結(jié)晶沉淀物，診斷的主要依據(jù)是遺傳的家族史，血尿酸濃度降低和尿嘌呤濃度升高，確診是需要依賴肝和小腸黏膜氧化酶活性的測(cè)定。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:31”
于姍
主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-11-09 6806次
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降嘌呤的食物其實(shí)食物在分類方面主要是分為高嘌呤食物、中嘌呤食物和低嘌呤食物。低嘌呤的食物主要包括各種新鮮的水果、蔬菜、雞蛋、牛奶及米、麥等食品。蔬菜比如薺菜、花菜、西蘭花、白菜、蘿卜、番茄、黃瓜、茄子、洋蔥、土豆等。水果比如蘋果、香蕉、梨、桃都是低嘌呤的食物可以多吃。在烹調(diào)方法上也要注意盡量多用燴、煮、熬、蒸等方法，要少用煎炸的方式。食物應(yīng)盡量易消化，多選用含維生素b1及維生素c的食物。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:31”
潘童
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-10-24 24537次
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高嘌呤食物有哪些高嘌呤的食物首先是動(dòng)物的內(nèi)臟，貝殼類的海產(chǎn)，還有魚(yú)卵、肉類，其次就是菠菜、豆類，還有一方面酒精會(huì)影響尿酸的排泄，而平時(shí)應(yīng)該注意什么才能使我們的尿酸不升高。首先要大家注意活動(dòng)，另外就是減少高嘌呤食物的攝入，最后就是少飲酒。
張碩
主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
2018-11-15 18002次
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高嘌呤的食物有哪些病情分析：高嘌呤的食物通常就是海鮮類的食物以及啤酒，動(dòng)物內(nèi)臟，濃湯，沙丁魚(yú)，扇貝，黃豆芽，香菇等。如果尿酸高，就要注意避免進(jìn)食高嘌呤的食物。意見(jiàn)建議：建議尿酸高的人要嚴(yán)格的做好飲食和生活護(hù)理，在飲食當(dāng)中可以吃一些嘌呤含量比較低的食物，比如各種的谷物，新鮮的應(yīng)季蔬菜，包括芹菜，菠菜，水果類可以選擇蘋果，山楂等如果尿酸過(guò)高，也要應(yīng)用降尿酸的藥物進(jìn)行治療。
劉云濤
副主任醫(yī)師三峽大學(xué)附屬仁和醫(yī)院
2020-07-03 6004次
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黃嘌呤食物黃嘌呤食物在我們?nèi)粘Ｉ钪蟹浅５某Ｒ?jiàn)，比如咖啡，可可，巧克力，像這類食物中都含有大量的黃嘌呤。而黃嘌呤食物可以促使良性的乳腺增生，而良性乳腺增生又與乳腺癌的發(fā)生有密切關(guān)系。因此，在日常生活中要適量的食用上述食物。此外，還有一些食物中也含有黃嘌呤，比如鳳尾魚(yú)，沙丁魚(yú)，牛肝，牛腎，腦，肉汁，豆苗，黃豆芽
王燕
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
2021-12-08 670次
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黃嘌呤是什么黃嘌呤是一種嘌呤類物質(zhì)，是嘌呤代謝途徑中的一個(gè)中間產(chǎn)物。黃嘌呤可以通過(guò)兩種途徑生成,，一種是通過(guò)鳥(niǎo)嘌呤脫氨酶作用而來(lái)，另一種是通過(guò)嘌呤氧化酶作用而來(lái)，是一種無(wú)色、苦味、可溶于水的結(jié)晶性物質(zhì)。黃嘌呤在人體內(nèi)的存在對(duì)于嘌呤代謝和尿酸生成具有重要作用，黃嘌呤是尿酸合成的前體物質(zhì)，當(dāng)人體內(nèi)黃嘌呤代謝紊亂時(shí)，
儲(chǔ)永良
副主任醫(yī)師廣東省中醫(yī)院
2023-07-03 0次
