高血壓患者可以多吃一些蔬菜類的炒菜,例如芹菜,冬瓜,芹菜有一定的降壓作用,冬瓜尤其是冬瓜皮,有一定的利尿消腫作用,同時(shí)也有一定的降壓作用。
高血壓患者在炒菜時(shí)建議鹽的放入量應(yīng)該少一些,每天鹽的攝入量應(yīng)該在6克以內(nèi),少吃腌制品,例如腌的咸菜,榨菜,腌的雞蛋,鴨蛋等,腌制品可以導(dǎo)致水鈉潴留,可以誘發(fā)血壓升高。建議高血壓患者多吃蔬菜、水果,少吃油膩、油炸、燒烤類食物。適當(dāng)?shù)膮⒓右恍┯醒踹\(yùn)動(dòng),控制好體重。高血壓患者進(jìn)食量不能過多,進(jìn)食量過多可能會(huì)引起血壓升高。