老年人補鈣,不論是食物中的鈣,還是鈣片中的鈣,都要處于溶解狀態(tài),才可能更容易的被腸道吸收。
如果老年人在補鈣的同時,吃了某些蔬菜,比如說香菜、菠菜、竹筍等,因為它們中含有較多的草酸和植物酸等,會與鈣發(fā)生化學反應,生成難以溶解的鈣鹽,這樣就不能被人體正常的吸收了。
而且鈣鹽比較硬,混在糞便當中,起到黏結的作用,會使大便變硬,從而引起便秘。所以為了避免便秘的現象出現,老年人在補鈣的同時,應該少吃含有草酸和植物酸比較多的蔬菜。
老年人補鈣,不論是食物中的鈣,還是鈣片中的鈣,都要處于溶解狀態(tài),才可能更容易的被腸道吸收。
如果老年人在補鈣的同時,吃了某些蔬菜,比如說香菜、菠菜、竹筍等,因為它們中含有較多的草酸和植物酸等,會與鈣發(fā)生化學反應,生成難以溶解的鈣鹽,這樣就不能被人體正常的吸收了。
而且鈣鹽比較硬,混在糞便當中,起到黏結的作用,會使大便變硬,從而引起便秘。所以為了避免便秘的現象出現,老年人在補鈣的同時,應該少吃含有草酸和植物酸比較多的蔬菜。
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