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    1. 每天喝粥一般具有補(bǔ)充水分、增進(jìn)食欲、增強(qiáng)飽腹感、增強(qiáng)體質(zhì)、促進(jìn)消化的好處,壞處是胃腸功能下降、咀嚼功能退化、營養(yǎng)不良、血糖升高、體重上升等,若出現(xiàn)不適癥狀,建議及時就醫(yī)。

      好處:

      1、補(bǔ)充水分:

      粥主要是由水和谷物組成的,因此其中含有大量的水分,并且容易被身體吸收,常喝粥可以起到補(bǔ)充水分的作用。

      2、增進(jìn)食欲:

      粥的味道比較鮮美,對于食欲不振的患者來說,喝粥能夠起到增進(jìn)食欲的作用。

      3、增強(qiáng)飽腹感:

      粥中含有大量的碳水化合物,可以為身體補(bǔ)充能量,從而起到增強(qiáng)飽腹感的作用。

      4、增強(qiáng)體質(zhì):

      粥中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,適量食用后,對于增強(qiáng)體質(zhì)起到積極作用。

      5、促進(jìn)消化:

      粥是由已經(jīng)煮爛的米或其他谷物制成的,比較容易消化,對于消化不良、腹脹等癥狀具有一定的緩解作用。

      壞處:

      1、胃腸功能下降:

      由于粥過于軟爛,長期食用后會讓胃的消化功能下降,使胃腸道對食物的溶解消化能力不足。

      2、咀嚼功能退化:

      因?yàn)橹啾容^稀軟,幾乎不用費(fèi)力咀嚼就可以吞咽,如果長期喝粥,會加速咀嚼功能的退化,不利于口腔健康。

      3、營養(yǎng)不良:

      粥的營養(yǎng)成分比較單一,若是將粥作為代餐食用,會影響其他營養(yǎng)物質(zhì)的攝入,導(dǎo)致身體營養(yǎng)不良。

      4、血糖升高:

      粥中含有大量的淀粉和碳水化合物,進(jìn)入人體后會很快被消化吸收,分解為葡萄糖,如果糖尿病患者長期食用后,可能會導(dǎo)致胰島素功能亢進(jìn),出現(xiàn)血糖不穩(wěn)定的現(xiàn)象。

      5、體重上升:

      粥主要是谷物經(jīng)過熬制而形成的,其主要成分是碳水化合物,長期過量食用,會造成熱量攝入過多,從而出現(xiàn)體重上升、肥胖等現(xiàn)象。

      在日常生活中,為了保持營養(yǎng)均衡,患者還可以多食用一些新鮮的蔬菜和水果,如菠菜、南瓜、火龍果等,有利于身體健康。

      以上內(nèi)容僅供參考

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