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• 什么食物補蛋白好

  補蛋白的好食物主要有四大類：第一類是禽蛋類，包括雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋。第二類是瘦肉類，包括牲畜的牛、豬、羊肉，禽類的雞、鴨、鵝。第三類是奶類，包括牛奶、酸奶、奶酪。第四類是大豆類，包括豆制品、黑豆，及豆?jié){、豆腐。豆類含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，補充人體的蛋白可以補充人體的能量，蛋白低的人容易出現(xiàn)乏力、腿腫。

  

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  陳新愛 主任醫(yī)師邯鄲市中醫(yī)院

  2021-09-08 6770次

• 哪些食物膠原蛋白含量高

  膠原蛋白在延緩衰老、美容養(yǎng)顏和護膚等方面的功效眾所周知，而現(xiàn)在市場上眾多的膠原蛋白產(chǎn)品良莠不齊，且很多產(chǎn)品效果不明顯，還可能出現(xiàn)副作用。因而，現(xiàn)在越來越多人通過食療來補充膠原蛋白?？偟膩碚f，對于哺乳動物來說，大部分膠原蛋白集中在真皮、血管、肌腱、骨骼、軟骨等結(jié)締組織中；對于魚類來說，膠原蛋白主要集中在鱗片、魚皮、魚頭、腹肌、魚鰾；而對于植物，是不含膠原蛋白的.所以又要補充膠原蛋白又要素食是不現(xiàn)實的。因而，大家從這些方面著手尋找膠原蛋白食物源即可。

  

  01:33
  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-20 51189次

• 什么是高蛋白食物
  高蛋白食物就是含蛋白質(zhì)多的食物，蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，沒有蛋白質(zhì)就沒有生命。而含蛋白質(zhì)多的食物分為動物蛋白和植物蛋白，動物蛋白有畜牧的奶，如牛奶、羊奶、馬奶等。畜肉如牛、羊、豬肉等。禽肉如雞、鴨、鵝、鵪鶉、駝鳥等等。蛋類如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等以及魚、蝦、蟹等。植物蛋白包括大豆類，黃豆、青豆、黑豆等，其中以黃豆的營養(yǎng)價值最高；干果類如芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等等；還有螺旋藻。由于各種食物，還有食物中的氨基酸的含量，種類各不同，它的營養(yǎng)素含量也不相同。食物中以豆類、花生、肉類、乳類、蛋類、魚蝦類含蛋白質(zhì)較高，而谷物含量較少，蔬菜水果中更少。人體對蛋白質(zhì)的需要不僅取決于蛋白質(zhì)的含量，還取決于蛋白質(zhì)中所含必需氨基酸的種類及比例。
  語音時長 01:46”
  王玉芳 副主任醫(yī)師四川大學(xué)華西醫(yī)院

  2018-11-12 111936次

• 冠心病人能吃高蛋白食物嗎
  冠心病患者可以吃高蛋白食物，冠心病是冠狀動脈血管發(fā)生動脈粥樣硬化病變而引起的血管管腔狹窄或者阻塞，造成心肌缺血缺氧或者壞死而導(dǎo)致的心臟病，可以吃高蛋白食物，但是不能吃高膽固醇，比如雞蛋的蛋黃，膽固醇比較高，特別是蛋黃應(yīng)該要少吃。平時的飲食習(xí)慣要做到低脂，低鹽，低膽固醇的飲食方式，控制體重適當(dāng)?shù)倪M行體育鍛煉，要保持平和樂觀的心態(tài)。
  語音時長 01:13”
  劉祥禮 主任醫(yī)師日照市中醫(yī)醫(yī)院

  2022-09-22 4628次

• 什么是高蛋白食物
  高蛋白食物就是蛋白質(zhì)含量高的食物， 高蛋白質(zhì)的食物分為動物蛋白和植物蛋白，動物蛋白有，奶、畜肉、禽肉、蛋類、魚、蝦等；植物蛋白有黃豆、大青豆和黑豆等豆類，芝麻、瓜子、核桃、 腰果、杏仁、松子等干果類等。
  王慧 主治醫(yī)師濟南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

  2019-01-16 7505次

• 高蛋白食物有哪些
  一、豆類及豆制品：黃豆，豆腐，豆腐干，豆?jié){，毛豆，紅豆，綠豆，蠶豆，菜豆，豌豆仁等豆類。 二、面筋制品：面筋，面腸和烤面等。 三、堅果類：瓜子，核桃，腰果，花生等 四、米面五谷：米飯，面條，面包，面食，玉米，芋頭，馬鈴薯等等。
  張碩 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-11-17 21610次

• 高蛋白食物有什么
  高蛋白的食物有牛奶、雞蛋、黃豆、黑豆等。蛋白有植物蛋白和動物蛋白質(zhì)之分，含動物蛋白高的食物有牛奶、雞蛋、魚、蝦、雞肉、豬肉、鴨肉、海參等，動物蛋白可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，補充營養(yǎng)，提高人體抵抗力，還可以維持新陳代謝，維持肌肉運動，保持身體健康，是人體組織細胞的重要組成部分，還是生命物質(zhì)的基礎(chǔ)。含植物蛋白高的
  趙天豫 副主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2022-05-17 6439次

• 高蛋白食物有哪些
  高蛋白食物一般有羊奶、雞蛋、牛肉、魚肉、黃豆等，如有身體不適，建議及時就醫(yī)。1、羊奶：其中蛋白質(zhì)含量較高，且容易被人體吸收，能為身體補充部分蛋白質(zhì)。2、雞蛋：其含有豐富的蛋白質(zhì)，也含有脂肪、碳水化合物等成分，能為身體補充能量。3、牛肉：里面含有蛋白質(zhì)、脂肪、鋅等營養(yǎng)成分，其中的蛋白質(zhì)含量偏高，可以補
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2024-08-23 0次