胡蘿卜發(fā)芽長(zhǎng)白須若是沒(méi)有出現(xiàn)發(fā)霉的情況，一般吃了并不會(huì)怎么樣；若是發(fā)霉了，吃了可能會(huì)引起腹瀉、腹痛的情況。
胡蘿卜是日常生活中比較常見(jiàn)的食物，其中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較豐富，包括胡蘿卜素、維生素A、維生素B、鈣、鐵、維生素C、纖維素等，經(jīng)常吃胡蘿卜能增強(qiáng)身體的抵抗力，有利于身體健康，但是若患者保存不當(dāng)，導(dǎo)致胡蘿卜發(fā)芽長(zhǎng)白須并且出現(xiàn)了發(fā)霉的情況，此時(shí)是不能吃的，發(fā)霉的食物上面會(huì)滋生細(xì)菌，患者吃了后可能會(huì)引起腹瀉、腹痛的情況，不利于身體健康；若胡蘿卜發(fā)芽長(zhǎng)白須并沒(méi)有出現(xiàn)發(fā)霉的情況，在處理之后，還是可以吃的，一般不會(huì)出現(xiàn)身體不適。
建議患者在平時(shí)要均衡飲食，除了吃胡蘿卜，還能吃白蘿卜、黃瓜、西紅柿、白菜等蔬菜，還可以吃蘋(píng)果、香蕉、草莓、獼猴桃等水果，其中也含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，但建議患者不要暴飲暴食，要注意葷素搭配，均衡飲食，注意不要經(jīng)常吃辛辣、刺激性、高鹽、高脂的食物，以免導(dǎo)致身體肥胖；患者平時(shí)還要多進(jìn)行戶外運(yùn)動(dòng)，能起到減肥的效果，還能增強(qiáng)體質(zhì)。
