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• 哪些食物膠原蛋白含量高

  膠原蛋白在延緩衰老、美容養(yǎng)顏和護(hù)膚等方面的功效眾所周知，而現(xiàn)在市場上眾多的膠原蛋白產(chǎn)品良莠不齊，且很多產(chǎn)品效果不明顯，還可能出現(xiàn)副作用。因而，現(xiàn)在越來越多人通過食療來補(bǔ)充膠原蛋白?？偟膩碚f，對于哺乳動物來說，大部分膠原蛋白集中在真皮、血管、肌腱、骨骼、軟骨等結(jié)締組織中；對于魚類來說，膠原蛋白主要集中在鱗片、魚皮、魚頭、腹肌、魚鰾；而對于植物，是不含膠原蛋白的.所以又要補(bǔ)充膠原蛋白又要素食是不現(xiàn)實的。因而，大家從這些方面著手尋找膠原蛋白食物源即可。

  

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  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-20 51284次

• 什么食物補(bǔ)蛋白好

  補(bǔ)蛋白的好食物主要有四大類：第一類是禽蛋類，包括雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋。第二類是瘦肉類，包括牲畜的牛、豬、羊肉，禽類的雞、鴨、鵝。第三類是奶類，包括牛奶、酸奶、奶酪。第四類是大豆類，包括豆制品、黑豆，及豆?jié){、豆腐。豆類含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，補(bǔ)充人體的蛋白可以補(bǔ)充人體的能量，蛋白低的人容易出現(xiàn)乏力、腿腫。

  

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  陳新愛 主任醫(yī)師邯鄲市中醫(yī)院

  2021-09-08 7218次

• 腎炎優(yōu)質(zhì)蛋白食物
  一般去醫(yī)院腎炎的病人，醫(yī)生和護(hù)士都會告訴，需要吃優(yōu)質(zhì)蛋白飲食，什么是優(yōu)質(zhì)蛋白飲食。在的生活當(dāng)中是非常常見的，指的是動物蛋白，也就是這些蛋白質(zhì)它的氨基酸譜和人類是非常相似的。吃進(jìn)去以后大部分都可以被人類吸收，不會排出來增加腎臟的負(fù)擔(dān)。這些優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，在生活中通常是像雞蛋的蛋清，雞肉，鴨肉，魚肉，兔肉，牛肉，羊肉，豬肉等這些動物的瘦肉，都屬于優(yōu)質(zhì)蛋白。植物里面唯一的優(yōu)質(zhì)蛋白就是大豆食品，也就是黃豆，還有豆腐、豆皮、豆?jié){等等，都是屬于優(yōu)質(zhì)蛋白。而飲食當(dāng)中的很多，像大米、面粉里面含的一些植物蛋白就不是優(yōu)質(zhì)蛋白了。
  語音時長 1:30”
  王婷 副主任醫(yī)師綿陽市第三人民醫(yī)院

  2018-10-04 6032次

• 什么是高蛋白食物
  高蛋白食物就是含蛋白質(zhì)多的食物，蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，沒有蛋白質(zhì)就沒有生命。而含蛋白質(zhì)多的食物分為動物蛋白和植物蛋白，動物蛋白有畜牧的奶，如牛奶、羊奶、馬奶等。畜肉如牛、羊、豬肉等。禽肉如雞、鴨、鵝、鵪鶉、駝鳥等等。蛋類如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等以及魚、蝦、蟹等。植物蛋白包括大豆類，黃豆、青豆、黑豆等，其中以黃豆的營養(yǎng)價值最高；干果類如芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等等；還有螺旋藻。由于各種食物，還有食物中的氨基酸的含量，種類各不同，它的營養(yǎng)素含量也不相同。食物中以豆類、花生、肉類、乳類、蛋類、魚蝦類含蛋白質(zhì)較高，而谷物含量較少，蔬菜水果中更少。人體對蛋白質(zhì)的需要不僅取決于蛋白質(zhì)的含量，還取決于蛋白質(zhì)中所含必需氨基酸的種類及比例。
  語音時長 01:46”
  王玉芳 副主任醫(yī)師四川大學(xué)華西醫(yī)院

  2018-11-12 112321次

• 高蛋白食物有哪些
  一、豆類及豆制品：黃豆，豆腐，豆腐干，豆?jié){，毛豆，紅豆，綠豆，蠶豆，菜豆，豌豆仁等豆類。 二、面筋制品：面筋，面腸和烤面等。 三、堅果類：瓜子，核桃，腰果，花生等 四、米面五谷：米飯，面條，面包，面食，玉米，芋頭，馬鈴薯等等。
  張碩 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-11-17 21610次

• 什么是高蛋白食物有哪些
  病情分析：高蛋白食物就是蛋白質(zhì)含量高的食物，比如各種瘦肉，各種蛋類，牛奶等。早餐可以牛奶雞蛋。午餐要有瘦肉，各種蔬菜水果。晚飯少吃，可以喝點稀粥。意見建議：健康的飲食搭配是，高蛋白的食物，加上維生素含量高的各種蔬菜水果，主食要少吃，并且要少吃油膩油炸食品，低鹽飲食。少吃腌制食品，盡量不喝過濃的咖啡和濃茶。少飲酒，不飲烈酒。
  鄒嵩 副主任醫(yī)師贛州市人民醫(yī)院

  2020-08-13 4002次

• 高蛋白食物有哪些
  高蛋白食物一般有羊奶、雞蛋、牛肉、魚肉、黃豆等，如有身體不適，建議及時就醫(yī)。1、羊奶：其中蛋白質(zhì)含量較高，且容易被人體吸收，能為身體補(bǔ)充部分蛋白質(zhì)。2、雞蛋：其含有豐富的蛋白質(zhì)，也含有脂肪、碳水化合物等成分，能為身體補(bǔ)充能量。3、牛肉：里面含有蛋白質(zhì)、脂肪、鋅等營養(yǎng)成分，其中的蛋白質(zhì)含量偏高，可以補(bǔ)
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2024-08-23 0次

• 優(yōu)質(zhì)蛋白食物有哪些
  在追求健康與活力的道路上，飲食起著至關(guān)重要的作用。而優(yōu)質(zhì)蛋白作為人體必需的營養(yǎng)素之一，更是我們維持身體正常運轉(zhuǎn)、增強(qiáng)免疫力和促進(jìn)生長發(fā)育的關(guān)鍵。你是否知道哪些食物富含優(yōu)質(zhì)蛋白呢？下面，就讓我們一起來探尋優(yōu)質(zhì)蛋白食物的奧秘。1、雞蛋：不僅蛋白質(zhì)含量高，而且氨基酸組成與人體需要非常接近，易于被人體吸收利
  李國剛 主治醫(yī)師濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

  2024-10-10 0次