核桃雖然沒(méi)有直接的治療膽囊結(jié)石的作用,但是膽囊結(jié)石的患者卻是可以吃核桃的,對(duì)于身體還是比較好的。
首先,核桃含有豐富的蛋白質(zhì)和人體所必需的各種氨基酸,可以促進(jìn)大腦的發(fā)育,以及大腦內(nèi)部神經(jīng)遞質(zhì)和神經(jīng)細(xì)胞的合成,可以改善腦活動(dòng),促進(jìn)記憶的功能,尤其是一些兒童適合多吃一些核桃。而且核桃當(dāng)中含有比較多的不飽和脂肪酸,可以促進(jìn)消化和胃腸道的蠕動(dòng),而且可以減少油脂的吸收,可以促進(jìn)排便,這個(gè)時(shí)候?qū)τ谀懩医Y(jié)石的患者還是比較好的食物,同時(shí)可以促進(jìn)身體對(duì)于這些脂溶性維生素的吸收。而且含有的維生素含量也是比較豐富的,對(duì)于維持身體的抵抗力也具有很多的好處,而且具有抗衰老以及防止頭發(fā)脫落的功效。