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      醫(yī)生主講實錄

      塌菜孕婦可以吃,塌菜又名烏塌菜,黑菜,為十字花科蕓苔屬蕓苔種白菜亞種的一個變種,二年生草本,是冬天比較常見的綠色蔬菜。

      塌菜口感純正,味道鮮美,可以做湯也可以爆炒,還可以制成美味的餡料,孕婦食用后可以享用不一樣的美味。塌菜中含有豐富的植物蛋白,大量的碳水化合物,礦物質(zhì),維生素,孕婦食用后可以補充身體的營養(yǎng),維持人體正常功能,促進身體代謝,也可以增強人體素質(zhì)。塌菜中含有大量的膳食纖維和粗纖維,孕婦食用后可以促進胃腸蠕動,預(yù)防孕期出現(xiàn)便秘情況。

      以上內(nèi)容僅供參考

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