可以吃黑豆,對(duì)于冠心病人來(lái)說(shuō),原則上是可以吃所有的飲食的,只不過(guò)我們要控制量,不能多吃,所以對(duì)于冠心病的病人,一般來(lái)說(shuō),我們建議低鹽低脂飲食,尤其是脂肪含量多的事一定不要多吃了。黑豆里面是包含有脂肪含量的,所以對(duì)于冠心病病人是可以吃黑豆的。
當(dāng)然除了黑豆以外,其他的植物比如說(shuō)像綠豆,黃豆水果,冠心病的病人是都可以使用的,只不過(guò)在吃肉的時(shí)候,也就是豬牛羊肉者,盡量少吃,因?yàn)槭萑饫锩嬉矔?huì)含有一定的脂肪成分,而雞鴨魚肉相對(duì)來(lái)說(shuō),脂肪含量是非常低的,多數(shù)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),對(duì)于雞鴨魚肉來(lái)說(shuō)是可以使用,只不過(guò)不要吃皮,因?yàn)槠だ锩嬉彩沁€有油脂的。而冠心病病人吃黑豆是完全沒(méi)有問(wèn)題的。