地中海貧血的患者可以出現(xiàn)體內(nèi)鐵元素充足或者是過量,嚴重的時候過多的鐵元素會沉積到心,肝,腎臟等臟器,造成臟器功能不良。
當然地中海貧血的患者有缺鐵風險因素時,也仍然有發(fā)生缺鐵性貧血的可能。所以地中海貧血的病人只需要均衡飲食,不需特別進食所謂補血的食物。一些含鐵量比較高的食物,比如肝臟,鴨血,菠菜,蘋果等,應(yīng)該適量,而不宜過量的進食??梢赃m度的補充一些富含維生素C的綠色蔬菜以及各種瓜果,比如茄子,西紅柿,草莓,葡萄等。還可以適量的多吃一些黑豆,胡蘿卜等。