肝硬化患者的飲食有很多需要注意的地方,首先肝硬化病人一般食欲比較差,消化功能下降,因此要保證患者的合理營(yíng)養(yǎng)非常重要,要保證食物多樣化,首先要保證有足夠的熱量,其次,要有全面而豐富的維生素,而維生素主要由水果和蔬菜類提供,還要補(bǔ)充適當(dāng)?shù)牡鞍踪|(zhì),飲食中盡量少鹽,同時(shí)有充足的碳水化合物,脂肪類的食物不易過(guò)多,鹽要少放。
另外要絕對(duì)的禁止飲酒,同時(shí)無(wú)論是哪種食物都要保持柔軟,不能吃粗糙堅(jiān)硬的食物,提倡少吃多餐,避免暴飲暴食。