食管癌手術(shù)以后的病人因?yàn)槭彻鼙淮蟛糠智谐?,進(jìn)行了重建。容易引起胃酸,反流等癥狀,病人術(shù)后處于半臥位,因此胃酸反流會(huì)增加。手術(shù)以后胃被用來(lái)代替食管容量變小,因此主張少食多餐。
以流質(zhì),半流質(zhì)飲食稀飯為主,主張多吃一些營(yíng)養(yǎng)比較好,蛋白質(zhì)比較高的食物,像魚(yú)湯,雞湯,雞蛋湯,瘦肉都是可以的,當(dāng)然還要包括蔬菜,容易消化的水果等對(duì)病人有利。經(jīng)濟(jì)條件允許的可以吃一些靈芝、蛇、龜?shù)忍岣呙庖叩氖澄飦?lái)補(bǔ)充體質(zhì)。