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• 骨頭湯上火嗎

  制作骨頭湯的一些香料都是熱性的，像茴香、桂皮，所以骨頭湯是不適合多喝的，多喝會導(dǎo)致上火。像豬骨、牛骨、羊骨等動物的骨頭湯中，含有多種對人體營養(yǎng)滋補(bǔ)，和保健功能的物質(zhì)，所以它具有填骨髓，增加血液，抗衰老，延年益壽的功效。俗話說骨頭湯的精華都在湯，所以經(jīng)常喝些骨頭湯，能夠及時的補(bǔ)充人體必需的一些骨膠原等物質(zhì)，還可以增加骨髓的造血功能，從而延緩衰老。從營養(yǎng)來說，牛骨頭湯比豬骨頭湯對骨骼的發(fā)育，補(bǔ)益作用更大。但是牛骨比較熱，經(jīng)常喝很容易上火，所以牛骨和豬骨可以交替著喝。豬骨里邊涵蓋的營養(yǎng)物質(zhì)，更容易被人體吸收的。

  

  01:22
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-02-07 15273次

• 糖尿病適合喝什么湯好

  糖尿病適合喝的湯有：第一，鯉魚絲瓜湯。鯉魚可以改善糖尿病患者的內(nèi)分泌代謝紊亂，對糖尿病確實有好處。第二，西紅柿魚丸豆腐湯，魚丸和豆腐都含蛋白，豆腐是植物蛋白，魚丸是優(yōu)質(zhì)蛋白，西紅柿含糖量是4%-7%，含糖量比較低，且含有豐富的胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P，所以也比較適合糖尿病患者食用。第三，紫菜白玉蝦米湯，紫菜含人體所需的微量元素硒，硒對于糖尿病患者，防止餐后血糖的上升是有好處的。糖尿病人，還要補(bǔ)充碘來減緩病情加重，紫菜就含有足量的碘。白玉就是豆腐，豆腐是植物蛋白，蝦米也是優(yōu)質(zhì)蛋白，而且沒有太高的熱量，對糖尿病患者比較好。第四，海米紫菜黃瓜湯，黃瓜含糖量也特別低，紫菜還含有碘，對糖尿病患者都是有好處的。以上四個湯，都比較適合糖尿病患者喝。

  

  01:37
  方勇強(qiáng) 副主任醫(yī)師漳州市醫(yī)院

  2020-04-27 15516次

• 糖尿病能喝骨頭湯嗎
  患有糖尿病的患者也是可以適量的喝一些骨頭湯，但是不要喝的太多，雖然骨頭湯營養(yǎng)非常的豐富，但是骨頭湯所含的脂肪含量也是比較高，如果經(jīng)常喝骨頭湯，有可能會引起血脂異常，這樣對于糖尿病的患者是不利的?；加刑悄虿〉幕颊咝枰卺t(yī)生的指導(dǎo)下科學(xué)規(guī)范地應(yīng)用降糖藥物或者胰島素進(jìn)行治療，并定期的檢測血糖。另外，患有糖尿病的患者還要注意飲食的調(diào)理，糖尿病的患者要控制總熱量的攝入，盡量不要吃熱量比較高的食物，另外要多吃一些富含膳食纖維的粗糧，多吃一些綠色蔬菜，新鮮的水果，補(bǔ)充維生素，補(bǔ)充膳食纖維，做到清淡飲食，均衡營養(yǎng)，另外還要積極的參加體育鍛煉，控制體重。
  語音時長 01:16”
  李國剛 主治醫(yī)師濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

  2019-10-24 13234次

• 喝骨頭湯可以補(bǔ)鈣嗎？
  我們很多老年人都有一個觀念就是后骨頭湯可以補(bǔ)鈣，那么到底可不可以補(bǔ)鈣，我先給大家介紹一下這個常識，這個在我們天然的食物當(dāng)中鈣的最佳來源就是奶類，包括牛奶，酸奶，奶酪以及奶制品，奶制品不僅含鈣高，而且還容易吸收，大概一百毫升的牛奶就含117毫克的鈣，另外蝦皮，海帶，芝麻醬，以及豆類和綠色蔬菜也是鈣的不錯來源，同時如果我們再加點維生素d，還有一些氨基酸，比如賴氨酸，精氨酸，色氨酸，還有就是乳糖，這些都有利于鈣的吸收，當(dāng)然對一些特殊生理階段的孕婦，老人，還有就是一些恢復(fù)期的病人服用鈣沖劑，來滿足機(jī)體的鈣需要，這個是非常重要的是一個辦法。在我們國家大多數(shù)健康人，這個來源于膳食中的鈣根本就達(dá)不到適宜的這種收益量攝入量，就是曾經(jīng)有人在中國的大城市做過一個抽樣調(diào)查，成人每日的鈣的平均數(shù)量大概是402.7毫克每天，對達(dá)標(biāo)每天八百毫克也就是二分之一，所以是蓋是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足的，尤其是對于特殊的人群，那么喝骨頭湯含量是非常低的，效果也是不好的，所以最好的改最好的補(bǔ)鈣方式，還是奶類，還是剛才給大家介紹的這些食物。
  語音時長 01:58”
  朱愛萍 主治醫(yī)師華北石油管理局總醫(yī)院

  2018-05-10 36683次

• 糖尿病能骨頭湯嗎
  病情分析：糖尿病的患者不建議喝骨頭湯，因為骨頭湯中油脂含量比較高，會對患者的血糖造成影響，容易導(dǎo)致血糖進(jìn)一步升高，所以平時患者要盡量的避免飲用骨頭湯，患者的飲食要以粗糧谷物新鮮的綠葉蔬菜為主。意見建議：糖尿病的患者平時一定要根據(jù)自身的血糖情況，在醫(yī)生的指導(dǎo)下應(yīng)用口服膠囊藥或胰島素治療，不能自行的增減藥物使用劑量，要嚴(yán)格聽取臨床醫(yī)師的指導(dǎo)，患有疾病也要注意避免情緒過度焦慮，要保持良好的心態(tài)，定期到醫(yī)院復(fù)查。
  劉云濤 副主任醫(yī)師三峽大學(xué)附屬仁和醫(yī)院

  2020-08-03 1905次

• 喝骨頭湯可以補(bǔ)鈣嗎
  我們很多老年人都有一個觀念，就是喝骨頭湯可以補(bǔ)鈣，那么到底可不可以補(bǔ)鈣呢，我先給大家介紹一下這個常識，在我們天然的食物當(dāng)中鈣的最佳來源就是奶類，包括這個牛奶，酸奶，奶酪以及奶制品，奶制品不僅含鈣量高而且還容易吸收，大概一百毫升的牛奶就含117毫克的鈣，另外蝦皮，海帶，芝麻醬以及這個豆類和綠色蔬菜也是鈣的不錯來源。如果我們再加點維生素d，還有一些氨基酸，比如這個賴氨酸，精氨酸，色氨酸還有就是乳糖這些都有利于鈣的吸收，當(dāng)然對一些特殊的生理階段的孕婦老人，還有就是一些恢復(fù)期的病人，服用這個鈣沖劑來滿足機(jī)體的鈣需要，這個是非常重要的一個辦法，在我們國家大多數(shù)健康人，這個來源于膳食中的鈣，根本就達(dá)不到適宜的這種受益量攝入量，就是曾經(jīng)有人在中國的大城市做過一個抽樣調(diào)查，成人每日的鈣的平均數(shù)量大概是每天402.7毫克，對達(dá)標(biāo)每天八百毫克，也就是二分之一，所以這個鈣是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足的，尤其是對于特殊的人群，喝骨頭湯含量是非常低的，效果也是不好的，所以最好的補(bǔ)鈣方式拿還是奶類。
  段大波 副主任醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-11-23 2503次

• 糖尿病人能喝骨頭湯嗎
  通常糖尿病人能喝骨頭湯，但是需要注意適量。骨頭湯主要是以豬骨頭、牛骨頭等為主要原料經(jīng)過加工熬制而成的一種湯，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣元素、鐵元素等多種人體必需的營養(yǎng)成分。糖尿病患者適量喝一些骨頭湯，能夠很好地補(bǔ)充機(jī)體所需的營養(yǎng)，對增強(qiáng)體質(zhì)有一定的幫助。但是骨頭湯中的脂肪含量較多，且熬制過程中可能會
  潘永源 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2024-11-12 0次

• 糖尿病人能喝骨頭湯嗎
  糖尿病人一般能喝骨頭湯，但是在喝的時候應(yīng)注意適量，不可以長期過量的喝。骨頭湯通常是由豬骨頭、牛骨頭等為主要原料經(jīng)過加工熬制而成的一種湯，骨頭湯中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣元素、鐵元素等多種人體必需的營養(yǎng)成分，糖尿病患者在日常生活中適當(dāng)?shù)暮纫恍┕穷^湯，能夠很好的補(bǔ)充機(jī)體所需的營養(yǎng)，對增強(qiáng)體質(zhì)有一定的幫
  袁曉勇 副主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院

  2022-11-29 59次