直腸癌患者的飲食指導是非常重要的。目前公認為,進食過量的動物蛋白脂肪,少吃粗纖維食物是引起直腸癌的高危因素之一。所以當患者的直腸癌之后,建議少吃腌制、燒烤、動物的脂肪以及動物的肉類等等。
同時囑患者嚴格禁食腐敗或接近腐敗的食物,尤其是肉類,囑患者應該多食粗纖維的食物,比如山藥、紅薯、玉米等,同時還可以進食新鮮的蔬菜水果。因為新鮮的蔬菜水果,富含多種微量元素,以及粗纖維,這些對直腸癌患者機體的恢復是非常好。而肉類又富含動物的高蛋白,直腸癌患者處于癌癥的消耗狀態(tài),是需要補充一定的蛋白,所以直腸癌患者可以進食肉類,但是不宜過多。