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      醫(yī)生主講實錄

      豇豆?fàn)I養(yǎng)豐富,還有多種維生素以及容易消化吸收的蛋白質(zhì),是人們非常喜愛的一種食材。腎炎患者能否吃豇豆取決于腎炎患者腎功能的嚴重程度。通常對于較輕的腎功能正常的腎炎患者來說與普通人飲食一樣,沒有太多的限制,可以攝入豇豆和其他的瓜果蔬菜。

      但是對于較重的腎炎患者,如果合并有嚴重腎功能不全,應(yīng)當(dāng)限制蛋白質(zhì)的攝入量,否則攝入過多蛋白質(zhì)容易加重腎臟負擔(dān)。不利于腎臟的康復(fù)。此時腎炎患者少吃豇豆,因為豇豆中含有一定的植物蛋白,容易導(dǎo)致蛋白質(zhì)的攝入過度。腎炎患者應(yīng)當(dāng)優(yōu)質(zhì)蛋白為主,優(yōu)質(zhì)蛋白的來源主要是奶制品、瘦肉、魚和雞蛋。

      以上內(nèi)容僅供參考

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