在臨床上，腎炎患者可以吃適量的金針菇的，但是當(dāng)腎炎患者出現(xiàn)少尿，腎功能不全或者血鉀偏高時，不建議患者吃過多的金針菇，因為金針菇中含鉀偏多，以上這些情況的腎炎患者，如果吃了過多的金針菇，可能會加重患者高鉀血癥，嚴(yán)重時可能會導(dǎo)致患者出現(xiàn)致命性心律失常。因此，建議腎炎患者出現(xiàn)了少尿、腎功能不全或者血鉀偏高時，不能多吃金針菇。
另外，腎炎患者出現(xiàn)了尿酸水平升高時，也不建議患者吃過多的金針菇，因為金針菇是屬于中等嘌呤食物，如果尿酸水平偏高的腎炎患者，吃了過多的金針菇，可能會使患者尿酸水平處于更高的狀態(tài)，不利于腎炎患者病情控制。
建議腎炎患者，平時在飲食上應(yīng)當(dāng)盡量做到低鹽、低脂、優(yōu)質(zhì)蛋白飲食，當(dāng)患者出現(xiàn)腎功能不全時，應(yīng)當(dāng)根據(jù)腎炎患者腎功能減退程度，來適當(dāng)限制蛋白質(zhì)、磷的攝入，必要時還應(yīng)當(dāng)適當(dāng)限制鉀的攝入，當(dāng)患者出現(xiàn)明顯的高血壓或水腫時，還應(yīng)當(dāng)適當(dāng)限制鹽的攝入。
