潰瘍性結腸炎不能吃的蔬菜有生菜,菜心、菜花、辣椒、番瓜、竹筍,不要吃冰冷的東西,多吃水果和蔬菜。
慢性結腸炎患者還應注意慎服牛奶,油膩食物,混油類食物,如紅燒肉、排骨、肉餡包子、餛飩及雞鴨,動物類的濃湯等,避免粗纖維蔬菜和刺激性的蔬菜,也不要吃冰冷的東西,蔬菜炒熟了一般問題不大,注意避免受涼、注意保暖,注意不要暴飲暴食。
唐瑩主治醫(yī)師
錦州市中心醫(yī)院 消化內科
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