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• 早餐食譜怎么才好

  不同人所在的區(qū)域，不同人的狀態(tài)來(lái)選擇，沒(méi)有一個(gè)固定的食譜。但是我們整個(gè)要掌握這么幾個(gè)原則，在早餐當(dāng)中，我們從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度注意這幾個(gè)方面。一個(gè)就是能量的攝入，我們用谷物作為一個(gè)能量。第二個(gè)蛋白質(zhì)攝入。第三個(gè)就是說(shuō)要適量的水果和蔬菜，蛋白質(zhì)，我們盡量補(bǔ)一些堿性的蛋白質(zhì)。包括奶類(lèi)的，堿性奶。從谷物來(lái)說(shuō)，我們盡量使用這種普通的面包，包括堿性面包來(lái)做一個(gè)能量的補(bǔ)充。蛋白我們可以每天一個(gè)雞蛋。很多人就認(rèn)為雞蛋黃需不需要吃，特別對(duì)于胖人需不需要吃雞蛋黃。實(shí)際上人體內(nèi)血脂、膽固醇，70%都是體內(nèi)產(chǎn)生的，和外界關(guān)系不是特別大，是可以吃雞蛋黃的。雞蛋、牛奶，這是我們?cè)绮捅容^好的補(bǔ)充蛋白的一個(gè)物質(zhì)。第三個(gè)要補(bǔ)充一些水果蔬菜，很多朋友早晨不愿意吃水果和蔬菜，實(shí)際上早餐應(yīng)該補(bǔ)充不同的水果和蔬菜。整個(gè)來(lái)說(shuō)早餐是一天當(dāng)中應(yīng)該來(lái)說(shuō)是最重要的一個(gè)餐，一頓餐，一定營(yíng)養(yǎng)要足夠，同時(shí)營(yíng)養(yǎng)要豐富、齊全。

  

  02:10
  李蘊(yùn)銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院

  2018-09-06 52148次

• 不吃早餐的危害

  不吃早餐容易出現(xiàn)低血糖、容易便秘，會(huì)打亂了生物鐘的正常運(yùn)轉(zhuǎn)、容易肥胖、影響記憶力等等。因?yàn)槿嗣刻焯貏e是白天機(jī)體的消耗比較大，能量需求比較多一些，不吃早飯肯定饑餓，會(huì)引起低血糖或者一些消化道不適。還容易引起膽囊的膽汁淤積。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，常不吃早餐的病人，得膽結(jié)石的比較多一些。原因是不吃早餐，積存一夜的膽汁沒(méi)有排入到腸道里面，最后形成了膽汁淤積，形成膽固醇結(jié)晶，最后形成膽結(jié)石等。所以建議每天都要按時(shí)吃早餐，減少疾病的發(fā)生。

  

  01:16
  祝于梅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-07-30 5215次

• 兒童早餐食譜
  一，肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。肉末菜粥的材料為精米，糯米，肉末，菠菜，胡蘿卜。豆沙包的材料為面粉，赤豆沙，果脯，豬油。芹菜豆腐干的材料為芹菜，豆腐干絲，茭白絲，香菇。二，燕麥粥，菜肉包，什錦泡菜。燕麥粥材料為燕麥片，火腿絲，胡蘿卜沫，香菜。菜肉包的材料為面粉，肉末，小白菜，豆腐干，香菇。什錦泡菜材料為大白菜，榨菜，小黃瓜，辣椒等。三，黑棗粥，鮮肉小籠，萵筍豆干。黑棗粥的材料為精米，糯米，馬牙棗，核桃。鮮肉小籠的材料為面粉，肉末，冬筍，香菇。萵筍豆干的材料為萵筍，豆腐干，胡蘿卜，香菇。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:35”
  謝金秋 主任醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-09-30 13191次

• 孕期早餐食譜
  早餐很重要，對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)就更重要了，可以吃蝦仁、紫菜、餛飩湯。如果經(jīng)常吃鮮蝦仁和紫菜，是含有豐富的碘和鉀的，能夠促進(jìn)內(nèi)分泌的發(fā)育，還能夠促進(jìn)甲狀腺素的合成，有利于大腦細(xì)胞和智力發(fā)育。第二種，排骨海帶面，排骨營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含鈣量很高，海帶含有碘、磷、鉀等礦物質(zhì)，可預(yù)防癡呆兒的發(fā)生，對(duì)胎兒的骨骼發(fā)育是非常有好處的。還可以喝南瓜粥、奶油蘑菇湯，主要是牛奶里含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、維生素、膽固醇，能夠給機(jī)體提供能量，無(wú)機(jī)鹽和維生素等有利于胎兒大腦的發(fā)育。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:24”
  劉玉杰 主任醫(yī)師朝陽(yáng)市第二醫(yī)院

  2018-10-21 25447次

• 減肥早餐食譜有什么
  減肥時(shí)的早餐很重要，一般建議吃得營(yíng)養(yǎng)一些來(lái)平衡減肥人的營(yíng)養(yǎng)，一般建議可以吃一些富含蛋白質(zhì)的食物，如牛奶，雞蛋，豆制品等。不要吃過(guò)甜過(guò)咸過(guò)于油膩的食物，也可以吃一些保健品作為代餐，如甘藍(lán)靈芝或者是綠茶粉，葡萄籽粉等。
  袁曉勇 副主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院

  2018-11-29 2803次

• 早餐食譜怎么才好
  病情分析：早餐食譜要最好包括以下四種，第一，谷類(lèi)食物，比如面包，米粥或者饅頭。第二，動(dòng)物類(lèi)食物，比如雞蛋或者肉類(lèi)，這些食物可以補(bǔ)充每天所需要的蛋白質(zhì)。第三，牛奶或豆?jié){等豆制品。第四，新鮮的蔬菜和水果。意見(jiàn)建議：建議早餐要營(yíng)養(yǎng)均衡搭配，因?yàn)樵绮褪且惶熘凶钪匾囊活D飯，一定要吃好，吃飽，要補(bǔ)充足量的蛋白質(zhì)，維生素，礦物質(zhì)，纖維素。
  王松奎 主治醫(yī)師鄒平市中醫(yī)院

  2020-08-10 1604次

• 痛風(fēng)早餐食譜
  痛風(fēng)是一種由高尿酸血癥引起的代謝性疾病，患者的早餐選擇至關(guān)重要。合理的早餐不僅能幫助控制尿酸水平，還能提供必要的營(yíng)養(yǎng)。痛風(fēng)患者的早餐應(yīng)以低嘌呤、高纖維的食物為主，如新鮮蔬果、全谷物等，同時(shí)保持充足的水分?jǐn)z入，有助于尿酸的排泄。痛風(fēng)患者早餐時(shí)
  楊鐵生 主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2025-01-27 0次

• 孕期早餐食譜
  早餐很重要，對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)就更重要了，可以吃蝦仁、紫菜、餛飩湯。如果經(jīng)常吃鮮蝦仁和紫菜，是含有豐富的碘和鉀的，能夠促進(jìn)內(nèi)分泌的發(fā)育，還能夠促進(jìn)甲狀腺素的合成，有利于大腦細(xì)胞和智力發(fā)育。第二種，排骨海帶面，排骨營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含鈣量很高，海帶含有碘、磷、鉀等礦物質(zhì)，可預(yù)防癡呆兒的發(fā)生，對(duì)胎兒的骨骼發(fā)育是非常
  于榮 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2021-11-30 1354次