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      醫(yī)生主講實錄

      痛風(fēng)的患者盡量少吃牛羊肉,因為牛肉和羊肉都屬于中嘌呤的食物。

      中嘌呤食物是指每一百克食物含嘌呤50-150毫克。痛風(fēng)主要是由于人體嘌呤代謝紊亂,所致血、尿酸增高引起的一組代謝性疾病。

      痛風(fēng)的病人在飲食方面要注意避免進食高嘌呤的食物,如動物內(nèi)臟、蟹貝類、海鮮、沙丁魚、金槍魚以及發(fā)酵食品、雞湯、肉湯等。

      少食含中嘌呤的食物,如各種雞肉、豬肉、牛肉、羊肉、豆類、豆制品、花生、芝麻、腰果等堅果??梢远喑缘袜堰实氖澄?,如新鮮的水果、蔬菜、雞蛋、牛奶等。

      以上內(nèi)容僅供參考

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