對(duì)于膽囊炎的患者來(lái)說(shuō),進(jìn)食一定的肉湯是有利于機(jī)體的抵抗力增加,同時(shí)保持一定的能量供應(yīng),但是排骨湯的話,最好是不要吃,由于排骨在燉湯的過(guò)程中會(huì)使骨髓中的油脂釋放到湯中,同時(shí)少部分的排骨也會(huì)攜帶一部分的肥肉,那么,在燉湯的過(guò)程中,會(huì)使得湯內(nèi)的油脂量明顯的增加。在進(jìn)食了這種油脂較高的湯的時(shí)候會(huì)引起我們膽囊的不適,同時(shí)有可能會(huì)導(dǎo)致膽囊炎癥的進(jìn)一步的加重,對(duì)疾病的治療是沒(méi)有好處的。
可以采用瘦肉來(lái)熬制湯,瘦肉湯的進(jìn)食,對(duì)膽囊炎的患者來(lái)說(shuō),是有一定有力作用的。對(duì)于膽囊炎的患者來(lái)講,飲食應(yīng)該保持盡量清淡,避免一些辛辣刺激性的食物。