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      醫(yī)生主講實錄

      食道癌能不能吃洋蔥,這要從我們食道癌的病因學里面,看看食道癌有關食品和食道損傷因素里面去找。

      食道癌有關食品和食道損傷的因素里面有:長期吃粗硬食物,熱湯,燙粥,燙茶或者是辣椒之類的刺激性的食物,或者有快吞,快咽,咀嚼不細,暴飲暴食等不良衛(wèi)生習慣與食道癌的發(fā)病有關,這種飲食習慣可以引起食管黏膜的機械性和物理性的刺激與損傷,導致胃致癌物質進入創(chuàng)造條件,從而促使癌的發(fā)生。

      還有各種原因引起的,經(jīng)久不愈的食管炎也可能是食管癌的前期病變;還有就是進食霉變的食物也可以導致食管癌的發(fā)生;還有就是食管癌的發(fā)生可能與那個地區(qū)的土地貧瘠,營養(yǎng)較差,因膳食中缺乏維生素,蛋白質及必須的脂肪酸有關。

      從這些介紹來看,食管癌跟吃洋蔥沒有明顯的關系,食管癌的病是可以吃洋蔥的,但是要注意細嚼慢咽。

      以上內容僅供參考

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