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    1. 腦血栓形成病人飲食有哪些注意事項

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      醫(yī)生主講實錄

      腦血栓形成的病人應(yīng)該進食低鹽,低脂,高蛋白,高維生素飲食,食鹽的用量要小,每日食鹽三克,可在烹調(diào)后再加入鹽拌勻即可,減少動物脂肪,烹調(diào)時不用動物油,要選用多元不飽和脂肪酸含量高的烹調(diào)油,如豆油菜子油等,要限制食物的膽固醇,避免膽固醇含量高的食物,如肥肉,肝,腦,腎,肺等內(nèi)臟以及蛋黃奶油等。

      戒煙限酒,禁飲濃茶,咖啡及產(chǎn)氣的飲料等,適當增加蛋白質(zhì),如瘦肉去皮禽類提供,可多食用魚類,特別是海魚,每日要吃一定量的豆制品,如豆腐,豆干。

      對降低血液膽固醇及血液黏滯有利,限制精制糖和含糖類的甜食,包括點心,糖果和飲料的攝入,腦血栓的患者要經(jīng)常飲水,尤其在清晨和晚間,清晨飲水可沖淡胃腸道水分入血液后水活動以汗液和尿液的形式排出體外,晚間活動量少,睡眠前飲水的最大好處是可以稀釋血液防止血栓栓塞。

      以上內(nèi)容僅供參考

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