吃山楂是不上火的,適當(dāng)?shù)某砸恍┥介破肥悄軌蛑?,增加食欲的,?duì)身體是有好處的。但是山楂的味是酸的,如果是長(zhǎng)期過(guò)度的依賴山楂制品是不適合的,而且如果吃過(guò)多的,是會(huì)降低食欲的。
因?yàn)樯介破分泻泻芏嗟奶牵嗍秤蒙介破返耐瑫r(shí),攝入的糖分也增多了,所以會(huì)影響食欲。如果是糖尿病患者吃過(guò)多的山楂,會(huì)有增加血糖高的風(fēng)險(xiǎn)。另外生食山楂很容易損傷人的牙齒,因?yàn)樗潜容^酸的,所以是不應(yīng)該生吃的。
另外據(jù)現(xiàn)代藥理實(shí)驗(yàn)證明,山楂有降血壓、降血脂的作用,如果血壓、血脂較低的人就不能多吃了。另外如果胃有潰瘍的人也不適合過(guò)多吃山楂,因?yàn)樯介男再|(zhì)是酸的,過(guò)多胃潰瘍的人吃山楂以后,會(huì)導(dǎo)致潰瘍、會(huì)加重。