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• 長豆角生吃會(huì)中毒嗎

  長豆角生吃是有可能會(huì)中毒的，因生豆角含有兩種對(duì)人體有害的物質(zhì)：溶血素和毒蛋白，這兩種物質(zhì)在成熟的或較老的豆角中含量最多，而且這兩種物質(zhì)對(duì)胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用，并對(duì)細(xì)胞有破壞和溶血作用，嚴(yán)重的還會(huì)出現(xiàn)出血性炎癥，輕者感到腹部不適，重者出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等中毒癥狀，尤其是兒童。因此吃長豆角的時(shí)候一定要充分加熱煮熟，以保證豆角熟透，有害物質(zhì)就會(huì)分解變成無毒物質(zhì)了。

  

  01:23
  杜穎 藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-22 24725次

• 吃了過期的藥會(huì)中毒嗎

  吃了過期的藥品會(huì)不會(huì)中毒與藥品的存儲(chǔ)條件和過期的時(shí)間長短有很大關(guān)系；藥品的過期時(shí)間短的話，可能藥效會(huì)比效期內(nèi)的藥品差；過期的時(shí)間長的話，幾乎就沒有有效成份了，甚至還會(huì)有毒副產(chǎn)物產(chǎn)生；如果藥品的實(shí)際存儲(chǔ)條件與該類藥品規(guī)定的存儲(chǔ)條件不相符，例如，生物制劑一般應(yīng)在2-10攝氏度下儲(chǔ)存，如果脫離冷鏈儲(chǔ)存的話，就會(huì)導(dǎo)致失效；例如注射用胰島素，在未開封的狀態(tài)下，應(yīng)該2-10攝氏度儲(chǔ)存，開封后，應(yīng)該常溫（不超過30攝氏度）保存，并在28天內(nèi)使用完。建議您，過期的藥品就不要再服用了。

  

  01:28
  杜穎 藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-24 137502次

• 生吃蛇膽會(huì)中毒嗎
  蛇膽是蛇體內(nèi)儲(chǔ)存膽汁的膽囊，蛇膽性涼、味苦微甘，具有祛風(fēng)除濕、清涼明目、解毒去痱的功效，可調(diào)補(bǔ)人的神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)，延緩機(jī)體的衰老。所有的蛇膽都可入藥，但因生蛇膽中可能含有寄生蟲，人在食用后極易造成身體的損害，如果要服用需將蛇膽蒸食。生吃蛇膽容易引發(fā)中毒性疾病，輕則惡心、嘔吐、頭暈，重者危及生命。這是因?yàn)樯吣懞心懼舅亍⒔M織胺、膽堿及氫化物等物質(zhì)，進(jìn)入人體胃腸道后其毒性成分被吸收并進(jìn)入肝臟，再由腎排出。因此中毒患者以急性腎功能衰竭和肝損害的發(fā)生率最高，其次表現(xiàn)為胃、腸、心臟、腦等臟器受累，若不及時(shí)搶救死亡率很高。
  語音時(shí)長 1:17”
  崔鴻崢 副主任醫(yī)師錦州醫(yī)科大學(xué)附屬第三醫(yī)院

  2018-08-29 15962次

• 香菇生吃會(huì)中毒嗎
  香菇是人類的第二大食用菌，一般的香菇是沒有毒的的，香菇富含豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，成年人每天吃25g鮮香菇就能滿足一天的維生素需求，而每天100-200g干香菇就能保持營養(yǎng)均衡。香菇菌絲體水提物還可抑制細(xì)胞的吸附皰疹病毒，能防治單純皰疹病毒、巨細(xì)胞病毒等引起的各類疾病。因此，在西方國家，香菇又有“植物肉”的稱號(hào)。香菇作為營養(yǎng)豐富的食用菌類，不存在中毒的情況。所以，吃香菇是不會(huì)中毒的。雖然吃香菇是不會(huì)中毒的，但是也有很多人吃了香菇以后會(huì)出現(xiàn)腹脹，腹瀉，嘔吐不止等癥狀，會(huì)讓人誤以為是吃香菇中毒。發(fā)生這種情況的原因有幾種，進(jìn)食含有毒素的食物、脾胃虛弱者食用香菇、香菇發(fā)霉變質(zhì)、香菇中摻雜野生蘑菇。
  語音時(shí)長 1:39”
  張玲 主治醫(yī)師深圳市第二人民醫(yī)院

  2018-07-25 26473次

• 機(jī)油吃了會(huì)中毒嗎
  機(jī)油是工業(yè)用油，屬于一種礦物質(zhì)，不是食用油，不能食用。如果少量的誤服，不會(huì)引起太大的損害。如果長期接觸或者食用，會(huì)對(duì)人體造成損傷。因?yàn)閮?nèi)含有對(duì)人體有害的化學(xué)物質(zhì)，會(huì)對(duì)人體的消化道、以及肝腎功能造成一定的損害。一定不要用裝機(jī)油的桶裝食用油。
  張?jiān)旅?/span> 主任醫(yī)師濟(jì)寧市中醫(yī)院

  2019-02-02 15411次

• 松茸生吃會(huì)中毒嗎
  病情分析：一般來說松茸生吃不會(huì)引起中毒的。松茸是一種野生的食用菌，松茸本身并不含有毒素，所以生吃松茸，一般也不會(huì)引起中毒。但是還是建議加工熟了以后再吃。因?yàn)樯运扇子袝r(shí)候洗不干凈，容易引起腸胃炎。意見建議：松茸味道鮮美，經(jīng)過加工以后，一般就不會(huì)出現(xiàn)什么問題了，可以放心的食用。
  李國剛 主治醫(yī)師濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

  2019-04-23 6905次

• 生吃山藥會(huì)中毒嗎
  生吃山藥不會(huì)中毒，山藥是一種無毒的藥物，故生吃不會(huì)中毒。山藥為薯蕷的根莖，具有益氣養(yǎng)陰，補(bǔ)脾肺腎，固精止帶的功效。主治脾虛食少，倦怠乏力，便溏泄瀉，肺虛喘咳，腎虛遺精，帶下尿頻，內(nèi)熱消渴等疾病。含有山藥的藥物有小兒胃寶丸，可治療傷食傷乳，嘔吐泄瀉，脾虛胃弱，消化不良；完帶湯，可治脾虛肝郁，濕濁帶下；
  方霖 主治醫(yī)師南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院

  2022-02-15 1202次

• 香菇生吃會(huì)中毒嗎
  香菇是人類的第二大食用菌，一般的香菇是沒有毒的的，香菇富含豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，成年人每天吃25g鮮香菇就能滿足一天的維生素需求，而每天100-200g干香菇就能保持營養(yǎng)均衡。香菇菌絲體水提物還可抑制細(xì)胞的吸附皰疹病毒，能防治單純皰疹病毒、巨細(xì)胞病毒等引起的各類疾病。因此，在西方國家，香菇又有“植物肉”的
  趙英帥 主治醫(yī)師河南省人民醫(yī)院

  2022-07-26 612次