問食物中毒如何判斷
病情描述:
食物中毒如何判斷
答醫(yī)生回答
病情分析:
通過詢問患者所服食物的種類、時(shí)間和食物量,了解是否是進(jìn)食后出現(xiàn)的惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉,甚至昏迷等癥狀。并了解同食者是否也有同樣的癥狀,以判斷是食物引起的中毒。
意見建議:
食物中毒的患者要立即送往就近醫(yī)院的急診科進(jìn)行急救,通過化驗(yàn)食物、嘔吐物和大便培養(yǎng)尋找病原菌與指導(dǎo)使用抗生素。通過化驗(yàn)肝腎功能、電解質(zhì)、凝血項(xiàng)、血?dú)夥治觯私饣颊叩母文I功能損害,電解質(zhì)紊亂,凝血功能障礙,酸堿中毒情況。
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食物中毒的表現(xiàn)食物中毒,當(dāng)人們服用了過期的食品,或者腐敗變質(zhì)的食品之后,就會(huì)出現(xiàn)食物中毒的一些臨床表現(xiàn)。臨床表現(xiàn),主要是以消化道系統(tǒng)的臨床表現(xiàn)為主。輕度、中度、重度,這是食物中毒分三大度。第一,輕度的食物中毒,患者可以出現(xiàn)惡心、嘔吐等表現(xiàn)。第二,中度的食物中毒,在輕度食物中毒的基礎(chǔ)之上,也就是惡心、嘔吐的基礎(chǔ)之上,患者可以出現(xiàn)腹痛腹瀉,這種表現(xiàn)。第三,如果是在中度的腹痛腹瀉的表現(xiàn)之上,如果出現(xiàn)大量的腹瀉及頻繁的腹瀉,而導(dǎo)致患者脫水的情況之下,這叫重度食物中毒。重度食物中毒,往往需要到醫(yī)院就診,如果出現(xiàn)脫水癥狀,必須盡快的給予患者補(bǔ)液等支持治療,否則患者會(huì)水電失衡,而引發(fā)一系列的其他系統(tǒng)的并發(fā)癥出現(xiàn)。01:30
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食物中毒的特點(diǎn)我們先來說說食物中毒的概念,食物中毒就是人們,服用過期的產(chǎn)品,或者腐敗變質(zhì),細(xì)菌超標(biāo)的食物之后,所產(chǎn)生的胃腸道的一些癥狀,我們叫做食物中毒。食物中毒的特點(diǎn),是以胃腸道消化系統(tǒng)的這種癥狀,為主要表現(xiàn)的,主要表現(xiàn)為惡心、嘔吐,還有腹痛。腹痛的形式,可以是間斷性、發(fā)作性的腹痛,也可以是持續(xù)性的腹痛。其次癥狀比較重的食物中毒,可以有腹瀉的表現(xiàn),腹瀉可以表現(xiàn)為稀水樣便,然后就是頻繁的、大量的腹瀉,而可以導(dǎo)致患者脫水癥狀出現(xiàn)。如果患者出現(xiàn)眼窩深陷、皮膚干燥,明顯的脫水癥狀,一定要及時(shí)到醫(yī)院就診,給予對(duì)應(yīng)的補(bǔ)液支持,全身營養(yǎng)等治療。01:30
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食物中毒如何自救食物中毒時(shí)可以通過口服牛奶或者是雞蛋清等進(jìn)行解毒。食物中毒主要是由于食物不干凈,滋生細(xì)菌,從而引起的以腹瀉、嘔吐為主要表現(xiàn)的一種疾病。當(dāng)出現(xiàn)食物中毒時(shí),需要注意以下幾點(diǎn):第一,可以立即口服牛奶或者是雞蛋清等,這些食物中含有豐富的蛋白質(zhì),可以中和食物中的毒素。第二,如果腹痛、腹瀉、嘔吐非常嚴(yán)重,這時(shí)要及時(shí)到醫(yī)院就診,查血常規(guī)等。如果有白細(xì)胞增高,就要及時(shí)用抗生素進(jìn)行治療。因此,當(dāng)食物中毒時(shí)要立即進(jìn)行自救,同時(shí)進(jìn)一步就醫(yī),避免病情進(jìn)一步進(jìn)展。語音時(shí)長 01:08”
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如何預(yù)防食物中毒食物中毒是比較常見的食源性疾病。所謂食源性疾病,就是我們通過進(jìn)食所導(dǎo)致的一系列的疾病。尤其在春夏季節(jié),食物中毒是高發(fā)的,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候天氣比較濕潤,溫度比較高,更適合細(xì)菌的繁殖和定植。食物中毒會(huì)導(dǎo)致一系列的疾病,比較常見的是惡心,嘔吐,腹瀉,發(fā)熱。要預(yù)防食物中毒,首先需要做到食物來源要干凈,并且要新鮮,制作食物的過程要符合規(guī)范,并且食物最好是不要過餐,如果一定要過餐,需要經(jīng)過高溫煮沸或者微波爐再加熱,盡量不要吃冷的食物。一部分老年人對(duì)于冰冷、不容易消化的食物,尤其需要謹(jǐn)慎,一旦吃了冰冷或者過餐食物,抵抗力差的人容易出現(xiàn)食物中毒。食物中毒以后需要盡快到醫(yī)院,不要拖,因?yàn)橐煌弦院螅∏榭赡軙?huì)加重和惡化。語音時(shí)長 01:48”
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什么叫食物中毒病情分析:食物中毒是指進(jìn)食了有毒有害食物,從而引起一系列癥狀的疾病。食物中毒發(fā)病快,潛伏期短,主要高發(fā)于夏季。意見建議:食物中毒一般情況下與進(jìn)食有關(guān),集體發(fā)病的情況較多,常見如惡心,嘔吐,腹痛,腹瀉等消化道癥狀,病情進(jìn)展迅速,病程較短,如果治療不及時(shí),極易引起脫水、電解質(zhì)紊亂,甚至休克死亡等。因此在考慮食物中毒時(shí)應(yīng)該積極到醫(yī)院就醫(yī),避免延誤病情。
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什么是食物中毒病情分析:所謂的食物中毒,包括的范疇比較廣泛,可以分為細(xì)菌性食物中毒,病毒性食物中毒,動(dòng)物毒素中毒和植物毒素中毒等等方面,這類病人一般來說主要是消化道癥狀為主。意見建議:因此食物中毒也就是指人體攝入一些有一定毒性的食物,通常病人表現(xiàn)為消化道的癥狀,癥狀可輕可重,一般來說群體發(fā)病,有別于急性胃腸炎的病人。
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怎么判斷自己食物中毒通常情況下可以通過個(gè)人生活史、臨床癥狀、糞便檢查、血常規(guī)檢查、血生化檢查等判斷自己食物中毒,如果確定是食物中毒,需要及時(shí)配合醫(yī)生干預(yù)。1、個(gè)人生活史:需要了解近期飲食的情況,是否進(jìn)食了有毒的食物,或者進(jìn)食了受到細(xì)菌或其他毒素污染的食物。2、
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怎么判斷自己食物中毒?你是否突然感到身體不適,卻又不確定原因?食物中毒可不是小事,那怎么判斷自己是否遭遇了食物中毒呢?快來一起了解一下。如何判斷自己是否食物中毒1、糞便常規(guī)檢查:觀察糞便顏色、形狀和質(zhì)地等特征,判斷是否存在消化道出血或感染。2、血常規(guī)檢查:了解紅