問喝了兩口未熟豆?jié){,會中毒嗎
病情描述:
喝了兩口未熟豆?jié){,會中毒嗎
答醫(yī)生回答
病情分析:
喝了兩口未成熟的豆?jié){有可能會發(fā)生中毒的,患者會出現(xiàn)惡心,嘔吐,腹瀉,頭痛,面色蒼白,出冷汗等一些中毒的反應。未成熟的豆?jié){中含有胰蛋白酶抑制物、皂素等,會引起人體出現(xiàn)中毒反應。
意見建議:
建議喝豆?jié){一定要煮熟之后再喝,煮熟的豆?jié){會去除豆?jié){中的一些毒素物質,才不會使人體中毒的,如果出現(xiàn)中毒,應立即就醫(yī),在醫(yī)生的指導下進行對癥支持療法。
病情分析:
喝了兩口未熟的豆?jié){是極有可能導致中毒的,這是由于沒有煮熟的豆?jié){中含有皂素,當它進入人體腸道以后會刺激到我們腸胃的黏膜,從而會引起惡心、嘔吐以及頭暈等一系列中毒癥狀。
意見建議:
建議先進行觀察,如果出現(xiàn)中毒反應,那么就應該及時去醫(yī)院內科就診。平時生活中豆?jié){應該煮熟了再喝,避免再次發(fā)生意外,而且平時在吃東西的時候也應當盡量將食物加熱煮熟之后再吃。
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