葉酸成分有蝶呤、谷氨酸和氨基苯甲酸等,可以預(yù)防胎兒神經(jīng)管發(fā)育缺陷,含有葉酸的食物有桃子、山楂等。
葉酸,也稱為維生素B9,葉酸的主要成分是蝶呤、谷氨酸和氨基苯甲酸,葉酸是一種水溶性維生素B2。葉酸補(bǔ)充主要是為了預(yù)防胎兒神經(jīng)管發(fā)育缺陷,如無腦畸形、脊柱裂、腦積水等。葉酸是人體利用糖和氨基酸的必要物質(zhì),也是細(xì)胞生長和繁殖所必需的物質(zhì)。
在體內(nèi),葉酸以四氫葉酸的形式起作用,四氫葉酸參與嘌呤核酸和嘧啶核苷酸在體內(nèi)的合成和轉(zhuǎn)化,葉酸在核酸的制造中起著重要作用。葉酸有助于蛋白質(zhì)的代謝,與維生素B12一起促進(jìn)紅細(xì)胞的生成和成熟,是制造紅細(xì)胞必不可少的材料。
葉酸缺乏可導(dǎo)致紅細(xì)胞異常、未成熟細(xì)胞增多,也會(huì)造成貧血和白細(xì)胞減少。生活中富含葉酸的食物包括香蕉、桃子、楊梅、山楂、葡萄、獼猴桃等,在孕期建議多吃更多富含葉酸的食物。