十二指腸潰瘍是可以吃南瓜,十二指腸潰瘍的主要臨床表現(xiàn)為上腹部疼痛,可為鈍痛、灼痛、脹痛或是劇痛,也可表現(xiàn)為僅在饑餓時隱痛不適。典型者表現(xiàn)為輕度或中度劍突下持續(xù)性疼痛,服用制酸劑或是進食后可得到緩解。
南瓜對潰瘍病的食療作用遠大于大量的果膠,這是因為果膠可以保護胃腸道不被粗糙食物刺激,有促進潰瘍愈合、抑制胃酸分泌過多的功效,因而潰瘍病患者應(yīng)多食南瓜食品。
目前俄羅斯?fàn)I養(yǎng)學(xué)者已將南瓜列為十二指腸潰瘍患者食譜中必不可少的部分。南瓜中含有甘露醇,它有較好的通便作用,可以減少糞便中毒素對人體的危害。