煎餅的熱量比較高，因為煎餅里面含的淀粉比較多，所以在減肥期間的人群最好少食用煎餅。
煎餅熱量高嗎
張媛媛副主任醫(yī)師
北京大學人民醫(yī)院消化內(nèi)科
2021-12-2453297次
煎餅的熱量是比較高的，如果是想要減肥的人在減肥期間最好少食用煎餅，因為煎餅中的含水量比較低，而且主要的成分是粗糧，含有的淀粉是比較多的，所以煎餅的熱量是比較高的，吃過之后會有一種飽腹感，可以為身體提供大量的能量，平時吃時可以在煎餅中加入雞蛋等高蛋白質(zhì)食物，使煎餅更有營養(yǎng)。一般來說每100克的煎餅里面包含熱量大約325大卡、蛋白質(zhì)約9克、碳水化合物約61克、纖維素兩克、脂肪約5.7克等，所以煎餅的熱量還是挺高的，和熟知的高熱量食物比較下薯條的熱量僅有298大卡，漢堡的熱量僅有256大卡。
平時還可以多吃一些富含維生素和蛋白質(zhì)的食物，比如雞蛋、牛奶、燒肉、西紅柿等，對身體都有一定的好處。
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