柚子煮熟了發(fā)苦正常情況下不能吃，柚子煮熟以后出現(xiàn)發(fā)苦的現(xiàn)象可能是因?yàn)殍肿舆€沒(méi)有成熟，也有可能是柚子變質(zhì)的原因。
1、柚子沒(méi)有成熟：沒(méi)有成熟的柚子吃起來(lái)味道比較酸苦，即使煮熟以后，酸苦味也不可以完全去除，而且這種柚子中含的鞣酸成分比較多，吃了以后容易對(duì)胃黏膜造成刺激，引起胃部出現(xiàn)不適的情況，比如惡心、嘔吐胃部脹痛等。如果吃完柚子以后出現(xiàn)了胃部不適的情況，可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用奧美拉唑腸溶膠囊、枸櫞酸鉍鉀膠囊等藥物治療。
2、柚子變質(zhì)：如果柚子存放的時(shí)間比較長(zhǎng)，出現(xiàn)了霉變的現(xiàn)象，里面會(huì)含有大量的細(xì)菌，煮熟以后柚子也會(huì)比較苦，這種柚子一般也不可以吃，以免增加腸胃的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致患者出現(xiàn)腹瀉或腹部疼痛的現(xiàn)象。如果出現(xiàn)了腹部不適的情況，可以遵從醫(yī)囑服用腸炎寧顆粒、腹可安片治療。
任何食物只要出現(xiàn)變質(zhì)以后都不可以食用，以免對(duì)身體健康造成影響。可以多吃一些新鮮的水果和蔬菜，比如黃瓜、西紅柿、獼猴桃以及雪梨等，有利于身體健康。
