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    1. 鷓鴣茶的禁忌人群包括便秘的人、神經衰弱、失眠的人、貧血者、缺鈣或骨折的人、患有胃潰瘍的人。

      1、便秘的人:

      鷓鴣茶里的茶多酚類物質對腸胃黏膜具有一定的收斂作用,會影響腸胃對食物的正常消化和吸收,導致大便干結,引起便秘。

      2、神經衰弱、失眠的人:

      鷓鴣茶中的咖啡堿對人體的中樞神經系統(tǒng)有著明顯的興奮作用,尤其是濃茶,飲后會使人腦處于一種過度興奮狀態(tài),而得不到充分的休息。

      3、貧血者:

      茶葉中的鞣酸會使食物中的鐵形成不被人體吸收的沉淀物。

      4、缺鈣或骨折的人:

      鷓鴣茶中的生物堿類物質會抑制十二指腸對鈣質的吸收,同時還能促進尿中鈣的排出,導致缺鈣和骨質疏松,使骨折難以康復。

      5、患有胃潰瘍的人:

      胃里有一種能抑制胃壁細胞分泌胃酸的磷酸二酯酶,而茶葉中的茶堿會降低磷酸二酯酶的活性,使胃壁細胞分泌大量胃酸。

      鷓鴣茶能清熱解毒,并有好聞的藥香,清熱解渴,消食利膽,茶葉香氣濃烈,沖泡后湯色清亮,飲后口味甘甜,余香無窮,是理想的解油膩、助消化的保健飲料。

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