土豆和牛奶一起吃一般不會(huì)中毒，不必過(guò)分擔(dān)心。
土豆和牛奶是日常生活中比較常見(jiàn)的食物，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較全面，其中土豆含有大量的淀粉以及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C等，適量攝入可以補(bǔ)充體內(nèi)所需要的營(yíng)養(yǎng)，還容易消化吸收，能夠供給人體大量的熱量，含有的膳食纖維還可以寬腸通便，緩解便秘。牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較豐富，含有豐富的鈣以及維生素D、氨基酸等，適量攝入可以補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。由于土豆和牛奶并不含有毒性物質(zhì)，也不會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，不會(huì)導(dǎo)致人體出現(xiàn)中毒的情況，一起吃還可以全方面的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
但是患者在吃的時(shí)候應(yīng)注意攝入量，避免過(guò)多食用，以免增加胃腸道負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致患者出現(xiàn)消化不良的情況。另外，對(duì)土豆以及牛奶過(guò)敏的人群不宜食用，以免出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)。
