肝硬化是一種慢性進(jìn)行性肝病，患者需特別注意飲食，以免加重病情。以下食物和藥物是肝硬化患者應(yīng)避免或謹(jǐn)慎攝入的。
肝硬化患者不可攝入過多高蛋白食物，如肉類和蛋類。高蛋白飲食會(huì)增加肝臟的代謝負(fù)擔(dān)，可能導(dǎo)致病情惡化。
高鹽食品也是禁忌，因?yàn)辂}分的過量攝入容易引起水腫，對(duì)肝硬化患者的健康構(gòu)成威脅。因此，咸菜、腌制食品等高鹽食物應(yīng)盡量避免。
粗糙或堅(jiān)硬的食物如堅(jiān)果、干果，可能損傷食管胃底靜脈，導(dǎo)致出血，因此肝硬化患者也不宜食用。
酒精是肝硬化患者的絕對(duì)禁忌，因?yàn)樗鼤?huì)加速肝臟的損傷過程。
綜上所述，肝硬化患者應(yīng)注意飲食調(diào)整，并在醫(yī)生指導(dǎo)下使用藥物，以保護(hù)肝臟功能，延緩病情進(jìn)展。恢復(fù)期間需要清淡飲食，可以吃小米粥、燕麥粥、蔬菜粥、面條等，避免吃生冷、油膩、辛辣刺激的食物，比如冰激凌、紅燒肉、辣椒、芥末、大蒜等。此外，定期復(fù)診，及時(shí)向醫(yī)生反饋恢復(fù)情況。
