菌湯一般是涼性不是熱性，可以適當(dāng)喝一些，但是應(yīng)注意不可以暴飲暴食。
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)上來(lái)講，菌湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較豐富，其中含有比較豐富的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)可以為身體提供能量，而且還能夠在一定程度上增強(qiáng)身體的抵抗力，同時(shí)菌湯中還含有比較豐富的粗纖維、微量元素等，適當(dāng)喝菌湯可以幫助身體補(bǔ)充以上營(yíng)養(yǎng)，有利于身體健康。而從中醫(yī)學(xué)上來(lái)講，食物具有涼性和熱性之分，而菌湯就屬于涼性的食物，喝了之后一般會(huì)在體內(nèi)產(chǎn)生寒涼之氣，所以當(dāng)出現(xiàn)口干舌燥、便秘等上火的癥狀時(shí)可以適當(dāng)喝一些菌湯。
但是菌湯喝過(guò)多有可能會(huì)引起脾胃虛寒，有可能會(huì)造成腹痛、腹瀉等，所以應(yīng)注意不可以喝過(guò)多。如果出現(xiàn)以上癥狀，可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下應(yīng)用保濟(jì)丸、附子理中丸、加味保和丸等藥物治療。另外，也可以使用熱水袋熱敷腹部輔助緩解癥狀。
