專家建議: 可適量吃
建議用量: 200g(約2個(gè))/天
慎食人群: 對(duì)西紅柿過敏的人群、消化道潰瘍患者
宜食原因: 西紅柿口感酸甜,能促進(jìn)唾液分泌,可以促進(jìn)食欲。西紅柿當(dāng)中含有膳食纖維,還能夠促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),有助于緩解便秘。西紅柿中還含有維生素C、礦物質(zhì)、番茄紅素等營(yíng)養(yǎng)成分,有助于提高免疫力。
注意事項(xiàng): 西紅柿可炒菜、做湯食用,有助于營(yíng)養(yǎng)的吸收,要注意食用量,不能一次吃太多。
正文:
便秘的患者可適量吃西紅柿。
建議用量:200g(約2個(gè))/天。
便秘患者應(yīng)多吃富含維生素和膳食纖維的食物。西紅柿口感酸甜,能促進(jìn)唾液分泌,可以促進(jìn)食欲。西紅柿當(dāng)中含有膳食纖維,還能夠促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),有助于緩解便秘。西紅柿中還含有維生素C、礦物質(zhì)、番茄紅素等營(yíng)養(yǎng)成分,有助于提高免疫力。
西紅柿可以炒菜,也可以做湯食用,有助于營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。由于西紅柿當(dāng)中含有大量有機(jī)酸,吃的過多容易加重胃酸分泌,所以要注意食用量,不能一次吃太多。對(duì)西紅柿過敏的人群一般需要慎食,以免引起惡心、嘔吐、皮膚瘙癢等過敏反應(yīng)。消化道潰瘍患者也應(yīng)需要慎食,因?yàn)槲骷t柿?xí)碳の改c道黏膜,可加重腹痛的情況,不利于患者的身體健康。
患者可適當(dāng)進(jìn)行腹部按摩,能夠加速胃腸蠕動(dòng),還要多飲水,促進(jìn)新陳代謝,有利于緩解便秘癥狀。