濃茶、濃咖啡、辛辣食物、烈酒、過冷或過熱食物、粗糙食物等均可損傷胃黏膜，破壞黏膜屏障導(dǎo)致胃黏膜炎癥。非甾體類抗炎藥如阿司匹林、吲哚美辛，某些抗生素、腎上腺皮質(zhì)激素等藥物不但可以刺激胃黏膜造成損傷，還會(huì)影響胃黏膜的修復(fù)。 同時(shí)吸煙是慢性胃炎的發(fā)病原因之一，煙草中的尼古丁可影響胃黏膜血液循環(huán)，同時(shí)使幽門括約肌功能紊亂，造成膽汁反流。
胃炎的飲食
范阿童副主任醫(yī)師
盤錦市中心醫(yī)院全科
2019-05-144706次
概述：不合理的飲食會(huì)損傷胃黏膜導(dǎo)致胃炎
對(duì)癥用藥建議：胃炎在進(jìn)行藥物治療的同時(shí)應(yīng)伴隨飲食治療
1.急性胃炎應(yīng)以大量飲水和流質(zhì)食物為主。
2.要遵守少量多餐的飲食制度；急性胃炎若伴有腸炎或腹瀉，應(yīng)少用或不用蔗糖。
3.急性胃炎禁食一切生的蔬菜和水果，還應(yīng)禁食粗纖維多的蔬菜?？墒秤昧髻|(zhì)與半流質(zhì)的飲食。
4.慢性胃炎如患有貧血、食欲不振等癥狀，應(yīng)多給補(bǔ)血的食物，如動(dòng)物內(nèi)臟(肝、腎等)、蛋類及有色的新鮮蔬菜等。
5.慢性胃炎如出現(xiàn)胃酸過少癥狀，則應(yīng)補(bǔ)充一些胃蛋白酶以及濃縮肉汁來刺激胃液分泌，幫助消化，增進(jìn)食欲；但是抑制胃酸分泌的脂肪應(yīng)少吃。
6.如患者出現(xiàn)胃酸過多癥狀，一些能刺激胃酸分泌的如濃縮肉湯、肉汁等應(yīng)該停止；酸味食物也應(yīng)該少吃。
胃炎患者的日常護(hù)理也很重要
心理上：1.提供良好的生活環(huán)境，減少活動(dòng)，保證充足的睡眠。急性應(yīng)激導(dǎo)致出血的患者囑其臥床休息，避免病情加重。 2.消除思想顧慮，保持輕松愉悅的心情，有利于促進(jìn)疾病康復(fù)。 3.避免使用非甾體類抗炎藥；4.定期復(fù)查，如有疼痛持續(xù)不緩解、排黑便等應(yīng)立即就診。
生活習(xí)慣上：1.養(yǎng)成良好的進(jìn)食習(xí)慣，少量多餐、定時(shí)定量、細(xì)嚼慢咽，避免攝入粗糙、過咸、過甜、過辣的刺激性食物和飲料，戒除煙酒。2.制訂飲食計(jì)劃，以高熱量、高蛋白、高維生素、易消化的飲食為主。改善烹飪技術(shù)，粗糧細(xì)做，軟硬適中，使食物色、香、味俱全，增進(jìn)患者食欲。3.根據(jù)病情選擇適宜的食物。應(yīng)盡量避免過酸、過辣等刺激性食物及生冷不易消化的食物。
以上內(nèi)容僅供參考
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胃炎的飲食指南對(duì)于胃炎的患者來說怎么吃比較好，我們要區(qū)分區(qū)別對(duì)待一下，一般我們會(huì)聽說，胃炎有萎縮性胃炎、淺表性胃炎，那對(duì)于一部分有萎縮性胃炎的患者來說，可能他的主要癥狀是，胃酸分泌過少，食物消化不良，那么在這種病人的飲食當(dāng)中，我們可能更多給的意見，是讓他多進(jìn)食一些，比如說平時(shí)要吃點(diǎn)稀飯，喝一點(diǎn)濃的湯，肉湯之類的，這些食物是可以促進(jìn)胃酸的生成，我們可以推薦這種食物，那么對(duì)于淺表性胃炎來說，他胃酸分泌是過多的，胃酸是不是太好，胃酸分泌過多了以后，會(huì)產(chǎn)生其它的一些癥狀，比如說導(dǎo)致潰瘍等等。那么對(duì)于這部分人來說，我們的飲食意見要求，那和萎縮性胃炎完全不一樣，我們反而建議要多吃一些，抑酸的一些食物，那對(duì)于這種稀飯，濃的這些肉湯之類的，湯湯水水太多的這種食物，我們反而是不推薦的，包括一些甜食，我們都建議他要少吃，對(duì)于如果說合并有消化道潰瘍的，你比如說胃潰瘍的這一部分人群，我們還建議，就要吃一些食物的精細(xì)一些的，就是比如說它不會(huì)太硬，或者說纖維含量相對(duì)要低一些，比如說芹菜，我們正常人吃加工的一段，可能是三公分，但對(duì)于這部分來說，我們可能建議他，芹菜可能加工的可能是0.5公分，吃的盡量的精細(xì)一些，減少對(duì)潰瘍的這種積極性的刺激，減少疼痛。
01:57
徐殿松
主治醫(yī)師南京市第一醫(yī)院
2019-02-13 5772次
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急性腸胃炎該怎樣飲食急性腸胃炎發(fā)作期間，不建議進(jìn)行任何飲食。因?yàn)檫@時(shí)候，病人的胃腸道功能紊亂、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉。這種狀態(tài)下，一方面進(jìn)食會(huì)加重他的負(fù)擔(dān)；另一方面，進(jìn)食也不能很好地被消化吸收，很有可能一口飯下去還沒來及，被充分研磨就會(huì)吐出來，或者口服的藥物，或者食物下去以后，很快就被腹痛、腹瀉排出體外，根本起不到它們的作用。而且會(huì)加重急性胃腸炎的癥狀。那么，在急性胃腸炎恢復(fù)期，就病人感覺正在慢慢的緩解饑餓感，這時(shí)候可以用容易消化的、比較清淡飲食，比如稀粥、溫和的。注意的因素，就是過冷、過熱、辛辣刺激，還有被微生物，這些微生物污染的食物千萬千萬不要攝入。主要溫和的米粥之類的，對(duì)患者的恢復(fù)是很有好處，至于急性胃腸炎病人，平時(shí)的飲食習(xí)慣，一定要心平氣和細(xì)嚼慢咽。
01:49
彭濤
副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院
2019-12-24 5159次
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胃炎的飲食胃炎的患者在日常的生活中要養(yǎng)成良好的進(jìn)食習(xí)慣，一定要少食多餐，定時(shí)定量，而且要細(xì)嚼慢咽，避免攝入粗糙、過咸、過甜，還有過辣的刺激性食物以及飲品，還要戒煙戒酒，最好是高熱量和高蛋白、高維生素、易消化的飲食為主。要改善平常的飲食習(xí)慣，最好是粗糧細(xì)作軟硬適中，然后適當(dāng)?shù)脑黾右恍┥阄?，能增進(jìn)患者的食欲。但是要避免吃過酸過辣等刺激性的食物，以及生冷不易消化的食物，還要避免濃茶、濃咖啡，最好是吃一些小米粥、南瓜這些養(yǎng)胃的食物。語音時(shí)長 01:10”
高笑娜
主治醫(yī)師聊城市人民醫(yī)院
2019-03-26 3729次
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胃炎的飲食禁忌胃炎這種疾病是三分靠治療，七分靠調(diào)養(yǎng)的，因此患有胃炎的患者平時(shí)養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣對(duì)病情的恢復(fù)是至關(guān)重要的。飲食方面主要是以清淡，低鹽，低脂，低油膩的食物為主，避免吃一些生冷，油膩，辛辣，刺激性的食物，避免吃油炸燒烤類的食物，也不能吃過期和被細(xì)菌污染的食物。平時(shí)主食方面主要是以面食和粥為主，可以多喝一些小米粥，玉米粥，南瓜粥等，平時(shí)還可以多補(bǔ)充一些新鮮的蔬菜和水果，還要注意多休息，避免過度勞累。語音時(shí)長 01:08”
劉琴
主治醫(yī)師余干縣中醫(yī)院
2019-11-06 1799次
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胃炎飲食調(diào)理胃炎飲食：1.少吃油炸食物：因?yàn)檫@類食物不容易消化，會(huì)加重消化道負(fù)擔(dān)，多吃會(huì)引起消化不良，還會(huì)使血脂增高，對(duì)健康不利。 2.少吃腌制食物：這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不宜多吃。 3.少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性強(qiáng)的食物對(duì)消化道黏膜具有較強(qiáng)的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎癥。 4.規(guī)律飲食：研究表明，有規(guī)律地進(jìn)餐，定時(shí)定量，可形成條件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。 5.定時(shí)定量：要做到每餐食量適度，每日3餐定時(shí)，到了規(guī)定時(shí)間，不管肚子餓不餓，都應(yīng)主動(dòng)進(jìn)食，避免過饑或過飽。 6.溫度適宜：飲食的溫度應(yīng)以“不燙不涼”為度。 7.細(xì)嚼慢咽：以減輕胃腸負(fù)擔(dān)。對(duì)食物充分咀嚼次數(shù)愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對(duì)胃黏膜有保護(hù)作用。
孟巖
主任醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
2018-11-13 1202次
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慢性胃炎的飲食有哪些慢性胃炎的飲食跟正常人的區(qū)別在于不可以食用過于粗糙，過于刺激的食物，比如太燙太辣太酸等的食物，它們刺激我們的胃腸粘膜，造成我們的粘膜損傷。然后盡量的話是少量多餐，就是每餐吃得少一點(diǎn)，每天吃得餐數(shù)多一點(diǎn)。
鄒玲婷
主治醫(yī)師贛南醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院
2018-11-21 1804次
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胃炎的飲食調(diào)理如果確認(rèn)存在胃炎，一定要注意合理的飲食結(jié)構(gòu)調(diào)整，第一，要注意補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，要注意保持食物的多樣化，避免挑食。第二，要注意多吃新鮮的食物，包括新鮮的蔬菜和水果，要注意避免吃霉變的食物，要注意避免吃腌制的食物。第三，要注意避免吃辛辣刺激粗糙的食物，要避免吃難消化的，產(chǎn)氣多的食物。第四，要注意避免吸
張媛媛
副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院
2021-11-30 73次
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胃炎的飲食注意胃炎是一種胃部炎性疾病的統(tǒng)稱，是臨床中最為常見的消化疾病。通常因不同的病理因素所引起的病理改變也是不同的，通常各型胃炎的診斷和鑒別也是主要根據(jù)患者的胃鏡檢查來判定的，因此作為消化道系統(tǒng)疾病的常見癥狀，胃炎患者的飲食護(hù)理也要保持清淡飲食、適度營養(yǎng)且進(jìn)食容易消化的飲食原則，宜進(jìn)食蛋白質(zhì)豐富的食物，例如西
鄶國虎
主治醫(yī)師武漢科技大學(xué)附屬天佑醫(yī)院
2019-09-03 1390次
