一般情況下，鹵蛋和水煮蛋相比，水煮蛋的熱量會(huì)更高一些。
100克的鹵蛋當(dāng)中，卡路里的總量通常在137大卡左右，而100克的水煮蛋當(dāng)中，卡路里的總量一般在150大卡左右。 其實(shí)二者從數(shù)值上來看，熱量的差距并不是很大，而且無論是鹵蛋和水煮蛋，二者的熱量分布的特點(diǎn)是分布并不均勻，熱量更多的集中分布在雞蛋的蛋黃中，并且分布量大概能占到2/3左右。
對(duì)于需要補(bǔ)充熱量的人群可以多吃一些鹵蛋和水煮蛋，比如運(yùn)動(dòng)量比較大的人群，工作時(shí)大量用腦的人群等，有助于補(bǔ)充體內(nèi)的能量。如果想減肥的人可以選擇性地來食用水煮蛋或者鹵蛋，可以多吃一些蛋白，少吃或者不吃蛋黃，這樣既能補(bǔ)充人體所需要的營養(yǎng)，也有利于減肥時(shí)過多熱量的攝入，起到幫助促進(jìn)減肥的功效。
鹵蛋和水煮蛋哪個(gè)熱量高
張媛媛副主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院消化內(nèi)科
2022-01-2313093次
以上內(nèi)容僅供參考
為你推薦
-
核桃的熱量高嗎核桃的熱量是很高的，干核桃的熱量比鮮的更高。核桃屬于一種油脂類的堅(jiān)果，主要成分有脂肪、蛋白質(zhì)，另外核桃中的磷脂對(duì)腦神經(jīng)有良好的保健作用，核桃油含有的不飽和脂肪酸有防治動(dòng)脈硬化的功效。核桃仁中還有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素，人體在衰老的過程中鋅、錳的含量會(huì)日漸降低，而鉻有促進(jìn)葡萄糖的利用和膽固醇的代謝和保護(hù)心血管的功能。所以，對(duì)于孕婦、老人、孩子等，特別提倡每天吃點(diǎn)核桃。
01:05
王燕
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
2021-10-01 5161次
-
來月經(jīng)能吃當(dāng)歸煮蛋嗎月經(jīng)期間能不能吃當(dāng)歸煮蛋要根據(jù)自身的月經(jīng)量多少來定。當(dāng)歸屬于一種中藥，有活血化瘀的作用，有助于經(jīng)血排出，可以改善月經(jīng)量少的情況，還可以緩解痛經(jīng)的癥狀。如果平素月經(jīng)量比較少，可以在月經(jīng)期適當(dāng)吃當(dāng)歸煮蛋；如果月經(jīng)量正?；蛘咂剿卦陆?jīng)量偏多，不建議在月經(jīng)期吃當(dāng)歸煮蛋，因?yàn)槿菀资钩鲅吭黾?，?huì)引起經(jīng)期延長；如果經(jīng)期出血量過多則還會(huì)引起貧血的可能。當(dāng)歸煮蛋可以補(bǔ)氣，緩解身體不適，但最好在月經(jīng)干凈后吃，月經(jīng)干凈后吃當(dāng)歸煮蛋可以增強(qiáng)體質(zhì)，在經(jīng)期要注意睡眠充足，保證飲食營養(yǎng)，最好不要吃活血的食物，否則容易增加月經(jīng)量。
01:53
崔志利
副主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院
2021-11-02 3112次
-
膽結(jié)石可以吃水煮蛋嗎膽結(jié)石的患者盡量不要吃水煮蛋，因?yàn)樗蟮袄锏牡包S含有很高的膽固醇，非常容易誘發(fā)膽囊劇烈收縮，而使結(jié)石進(jìn)一步嵌頓，導(dǎo)致膽絞痛癥狀的發(fā)生，同時(shí)不要吃辛辣、刺激、過于油膩生冷的食物，膽囊結(jié)石患者如蛋炒飯、扣肉、肉丸子、煎雞蛋等，都要盡量的避免，可以多吃一些新鮮的蔬菜水果，吃一些谷類粗糧等食物，同時(shí)每天要適量喝一些溫開水，保持愉悅的心態(tài)，適當(dāng)?shù)膽敉膺\(yùn)動(dòng)。語音時(shí)長 01:09”
焦占江
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2022-06-28 3785次
-
腎結(jié)石可以吃水煮蛋嗎對(duì)于腎結(jié)石的病人適當(dāng)?shù)某运蟮埃瑢?duì)腎結(jié)石的病情影響并不很大，但是如果長期大量的吃水煮蛋特別是蛋黃的話，可能會(huì)對(duì)腎結(jié)石的病情產(chǎn)生一些不利的影響，有可能會(huì)促進(jìn)腎結(jié)石的形成，加重腎結(jié)石的病情。所以對(duì)于腎結(jié)石的病人，一般建議偶爾、適量的吃水煮蛋。對(duì)于腎結(jié)石的病人來說，在飲食上主要是吃一些清淡的食物比較好，像新鮮的蔬菜，新鮮的水果可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍?，富含纖維素的食物以及膳食纖維的食物，也可以多吃一些。對(duì)于腎結(jié)石的病人，一些辛辣、刺激性的食物以及富含動(dòng)物蛋白，富含動(dòng)物脂肪的食物，就應(yīng)該盡量少吃或者不吃。語音時(shí)長 01:08”
熊思清
主治醫(yī)師吉安市中心人民醫(yī)院
2019-07-24 3497次
-
胃炎可以吃水煮蛋嗎病情分析：胃炎一般是可以吃水煮蛋的，例如可以吃水煮雞蛋，鴨蛋，鵝蛋等禽蛋，不會(huì)影響胃炎康復(fù)，也不會(huì)加重胃炎病情。胃炎人群，在日常飲食方面要以清淡的食物為主，然后忌口一些辛辣的食物和不容易消化的食物，比如洋蔥，大蒜，辣椒，生姜以及動(dòng)物油脂等。意見建議：胃炎是常見疾病，患病后需要積極就醫(yī)完善胃腸道影像學(xué)檢查和胃鏡檢查了解胃炎的具體患病情況?；加形秆祝_使用克拉霉素，西咪替丁，法莫替丁等對(duì)應(yīng)的藥物進(jìn)行治療。
肖文鵬
主治醫(yī)師濱州市中心醫(yī)院
2024-04-15 2201次
-
晚上吃水煮蛋會(huì)胖嗎患者晚餐吃水煮蛋，是不會(huì)直接引起發(fā)胖的，因?yàn)樗蟮爸袥]有太多的脂肪。雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)和卵磷脂，每天吃1到2個(gè)可以很好的吸收的，想要保持好的身材，建議您少吃油炸油膩肥肉，刺激性食物，多吃一些低脂肪食物。
袁曉勇
副主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院
2019-02-18 8811次
-
鹵蛋和水煮蛋哪個(gè)熱量高一般情況下，鹵蛋的熱量通常高于水煮蛋，原因主要有以下幾點(diǎn)：首先，鹵蛋在制作過程中往往添加了多種調(diào)味料如醬油、糖、香料等，這些成分都會(huì)增加鹵蛋的熱量。相比之下，水煮蛋的烹飪方式更為簡(jiǎn)單，不添加額外調(diào)味料，因此熱量相對(duì)較低。其次，鹵蛋的烹飪時(shí)間
聶里紅
副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2024-10-24 0次
-
水煮蛋和鹵蛋的熱量一樣嗎水煮蛋和鹵蛋的熱量不一樣，水煮蛋的熱量在40大卡左右，鹵蛋的熱量在90大卡左右，所以鹵蛋的熱量比較高一些。水煮蛋首先等到水煮沸以后，然后再將蛋放在勺子里，將勺子放在水中煮，不會(huì)導(dǎo)致雞蛋出現(xiàn)破裂的現(xiàn)象，而且也不會(huì)破壞雞蛋中的營養(yǎng)成分，吃了以后對(duì)身體比較好，因?yàn)樗筇嗖环藕瑹崃扛叩牟牧?，所以熱量比較低
王燕
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
2021-11-30 1358次
