吃蝦皮可以補鈣,但補鈣的效果并不明顯,所以想要通過吃蝦皮來達到補鈣的效果,是很輕微的。蝦皮中的缺鈣很多,但是吸收率并不理想,鈣要想吸收,首先要溶解出來??墒俏r殼是人的牙齒沒法徹底嚼碎,在胃里面被胃酸作用之后,能溶解出來的也是一小部分,大部分鈣會隨著不消化的殘渣一起排出體外。
所以說蝦皮雖有補鈣的作用,除非是大量的吃蝦皮,不然是很難達到補鈣的效果的。要真正補充鈣元素,喝牛奶吃鈣片會更好。鈣是人體很重要的營養(yǎng)元素,在人體缺乏鈣質(zhì)的情況下會引發(fā)各種不良的后果,所以說如果身體缺鈣了就要及時的補充鈣。