十年葡萄酒是否還能喝需要根據(jù)具體情況決定,如果沒有變質(zhì),通常還能喝,如果已經(jīng)變質(zhì),通常不能喝。
1、還能喝:葡萄酒主要是以葡萄為原料釀造而成的酒,其中富含豐富的維生素以及膳食纖維成分,平時適量喝還能促進腸道蠕動,緩解便秘。同時葡萄酒中含有山梨酸鉀,可促進食物消化,比較適用于消化不良的人群。如果將葡萄酒放置在陰涼干燥處,保存的比較得當,打開后并沒有出現(xiàn)異味,考慮沒有發(fā)生變質(zhì),一般還能喝。
2、不能喝:如果將葡萄酒放置在陽光直射下,保存的不得當,打開后已經(jīng)出現(xiàn)酸味,考慮已經(jīng)發(fā)生變質(zhì),通常不能喝。以免飲用后對胃腸道造成刺激,引起腹痛、腹瀉、嘔吐等不良反應。
所以在日常生活中食用任何食物之前,都需要先觀察保質(zhì)期是否變質(zhì),如已過期或變質(zhì),則需要立即丟掉,不建議食用。