腰椎間盤突出患者能適量食用竹筍。竹筍作為一種營養(yǎng)豐富的食物，對腰椎間盤突出患者來說，適量食用是可以的。
竹筍含有豐富的膳食纖維，有助于促進腸道蠕動，預防便秘，這對于需要保持腸道通暢的腰椎間盤突出患者來說是有益的。同時，竹筍還富含蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分，能夠補充身體所需，提高免疫力。
然而，患者在食用竹筍時也應注意適量，過量攝入可能會引起胃腸道不適。此外，部分人群可能對竹筍過敏或不耐受，食用后可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫等過敏反應，此時應避免食用。
除了飲食調(diào)整，腰椎間盤突出患者還應及時就醫(yī)，根據(jù)醫(yī)生建議進行針對性治療。常用的治療藥物包括非甾體抗炎藥如布洛芬膠囊，用于緩解疼痛和炎癥；肌肉松弛劑如氯唑沙宗片，可緩解肌肉緊張和痙攣；以及神經(jīng)營養(yǎng)藥物如甲鈷胺片，有助于修復受損的神經(jīng)組織。但需注意，任何藥物的使用都應在醫(yī)生指導下進行，避免不當用藥帶來的風險。
綜上所述，腰椎間盤突出患者在飲食上可以適量食用竹筍，但應注意避免過量攝入。同時，患者還應積極配合藥物治療和康復訓練，以期早日康復。
