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      王芳 主治醫(yī)師
      寶雞市中心醫(yī)院 | 中醫(yī)科

      寒涼食物和水果蔬菜有哪些

      在這個炎炎夏日,尋找一絲清涼成為了我們共同的追求。除了冰鎮(zhèn)飲料和空調(diào)房,你是否知道,還有許多寒涼性質(zhì)的食物和水果蔬菜,能在你體內(nèi)悄悄燃起一股“降溫”的小火苗?接下來,就讓我們一起揭開它們的神秘面紗,為你的夏日飲食增添一抹清新!

      寒涼食物與果蔬大盤點:

      水果篇:

      西瓜:被譽為“夏日之王”,其高水分和寒涼性質(zhì)能有效解渴降溫。

      柚子:不僅富含維生素C,其清涼的口感也是夏日消暑的佳品。

      雪梨:生津潤燥,對于緩解夏日干燥引起的喉嚨不適特別有效。

      獼猴桃:寒性水果,富含纖維和維生素,促進消化又解暑。

      蔬菜篇:

      苦瓜:名副其實的“涼瓜”,清熱解毒,是夏季餐桌上的??汀?/p>

      黃瓜:含水量極高,生吃或涼拌都能帶來清涼感。

      芹菜:性涼味甘,有助于降低體內(nèi)熱氣,促進新陳代謝。

      蓮藕:生吃清脆,熟食軟糯,是夏季調(diào)理身體的優(yōu)選食材。

      其他食物:

      綠豆:綠豆湯是夏季解暑的經(jīng)典飲品,清熱解毒效果顯著。

      海帶:富含碘元素,其寒性有助于調(diào)節(jié)體內(nèi)溫度。

      豆腐:作為植物蛋白的良好來源,豆腐性涼,適合夏季食用。

      食用時的幾點注意事項:

      1、體質(zhì)差異

      2、烹飪方式

      在這個需要清涼相伴的季節(jié)里,讓寒涼食物與水果蔬菜成為你的健康小助手吧!它們不僅能為你的身體帶來一絲絲涼意,還能在不經(jīng)意間滋養(yǎng)身心,讓你由內(nèi)而外地散發(fā)出夏日的活力與光彩。記得,適量食用,科學搭配,讓這個夏天因你的智慧選擇而更加美好!

      發(fā)布時間: 2024-10-21 2232次

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