在日常生活中，我們常常會聽到“發(fā)物”這個詞。對于一些身體不適或處于特殊時期的人來說，對食物是否為發(fā)物會格外關(guān)注。牛奶作為一種常見的食品，它是否屬于發(fā)物也成為了許多人心中的疑問。
牛奶是不是發(fā)物呢？
牛奶通常不是發(fā)物。
首先，發(fā)物一般是指那些容易誘發(fā)某些疾病或加重已發(fā)疾病的食物。而牛奶是一種營養(yǎng)豐富的食品，富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素等營養(yǎng)成分。對于大多數(shù)人來說，適量飲用牛奶是安全的，不會引起疾病的發(fā)作或加重。
當然，也有少數(shù)人可能對牛奶中的蛋白質(zhì)過敏，飲用后會出現(xiàn)過敏癥狀，如腹痛、腹瀉、嘔吐、皮膚紅疹等。但這種情況是由于個體的過敏體質(zhì)導(dǎo)致的，不能將牛奶歸為發(fā)物的范疇。
牛奶的選擇
1、純牛奶
2、酸奶
總之，牛奶不是發(fā)物，大多數(shù)人可以放心飲用。希望大家能夠正確認識牛奶的營養(yǎng)價值和食用方法，讓牛奶為我們的健康加分。
